fitopatologia

CUPCAKES DE FRESAS

INGREDIENTES:
3 HUEVOS
1 TAZA FRESAS PICADAS (MUY FINAS)
½ TAZA LECHE LIQUIDA
1 TAZA AZUCAR
11/2 TAZA HARINA
1 BARRITA DE MANTEQUILLA
½ CDITA. ROYAL
½ CDITA.VAINILLA

MODO
PONER LA MANTEQUILLA A CREMAR CON LA AZUCAR CUANDO ESTE INTEGRADO LA AZUCAR AGREGAR HARINA, ROYAL, BICARBONATO, LECHE Y HUEVO SEGUIR BATIENDO A VELOCIDAD BAJA CUANDO YA EMPIECEINTEGRARSE TODA LA MEZCLA SUBIR LA VELOCIDAD AGREGAR VAINILLA, SE LE PUEDE AGREGAR COLORANTE VEGETAL (ROJO) AGREGAR LA TAZA DE FRESAS PICADAS Y MEZCLAR EN FORMA ENVOLVENTE.
HORNEAR DE 18 A 22 MIN.CHESSECAKE CUPCAKES
INGREDIENTES:
1 BARRITA MANTEQUILLA
2 CDAS. AZUCAR
1 TAZA AZUCAR
3 BARRAS QUESOS PHILADELFIA
1 PAQ.GALLETAS MARIAS (170 grs.MOLIDAS)
3 HUEVOS
1CDITA.VAINILLA

MODO
PONER EN UN BOL LAS GALLETAS MARIAS MOLIDAS 2 CDAS.DE AZUCAR Y LA MANTEQUILLA DERRETIDA REVOLVER HASTA QUE SE INTEGREN, PONER ESTE INGREDIENTE EN LOS CAPACILLOS Y PRECIONAR CON UNACUCHARA EN LOS CAPACILLOS.

BATIR EL QUESO CREMA AGREGAR LA AZUCAR POCO A POCO HASTA QUE SE INTEGRE, AGREGAR EL HUEVO, LA VAINILLA Y SEGUIR BATIENDO HASTA QUE ESTE BIEN INTEGRADO LOS INGREDIENTES.YA LISTO AGREGAR EN LOS CAPACILLOS NO LLENAR HORNEAR DE 18 A 22 MIN.
































CHEESECAKE

Ingredientes:

1 Barrita de mantequilla(Derretida)
1 Taza azúcar
3 Huevos
1 Paq. galletas marías (170 grs. Molidas)
3 Barras queso Philadelfia
1 Cdita. Vainilla
4 Cdas. Azúcar


Modo

Poner en un bol las galletas, la azúcar yla mantequilla derretida mezclar bien poner en el molde y presionar con un vaso en el molde o una cuchara.

Batir el queso crema hasta que este cremosa agregar la azúcar, vainilla y seguir batiendoagregar el huevo 1 x 1 hasta que se mezcle bien todos los ingredientes.

Agregar en el molde la mezcla y hornear de 40 a 50 min.

















PASTEL DE DOBLE CHOCOLATE...