Fitoterapia

FITOTERAPIA
Desde la antigüedad el ser humano ha empleado las plantas como remedio para sus enfermedades, estas contienen la capacidad de provocar reacciones curativas debido a que sus componentes guardan una proporción sabiamente elegida por la naturaleza. Cada planta representa un todo, un medio completo para un tratamiento integral.
Son utilizadas desde las culturas clásicas europeas,pasando por la China milenaria, donde siempre ha sido fundamental en su sistema de salud, existiendo textos de recopilación de más de 10.000 plantas con propiedades terapéuticas.
Se conocen textos al respecto desde el siglo XVII a. de C. en Egipto desarrollados por estudiosos de la época. Adquirieron especial importancia también en Mesopotamia, la India, Grecia y los países del Golfo Pérsico.
Fuemediante la invención de la imprenta en 1450 por Gutemberg, cuando se comenzó a difundir el cuidado de enfermedades mediante el uso de las plantas. De suma importancia fue al mismo tiempo el descubrimiento de América por Cristóbal Colón en 1492, pues se importaron muchas variedades desconocidas hasta entonces en Europa y Asia. Posteriormente, en los siglos XVI y XVII, mediante el estudio químico delas sustancias activas existentes en las plantas, comenzó a gestarse la farmacopea actual interviniendo activamente la química.
Puede decirse que la utilización de las plantas así como su desarrollo posterior es la base de la medicina alopática o tradicional actual. No obstante, hoy en día, cada vez son más las personas interesadas en el abandono de la manipulación química y buscan remediosexclusivamente naturales, existiendo un regreso a las técnicas más tradicionales de manejo y elaboración de la plantas.
|Subtitulos de esta Sección |
|Ortiga Mayor |Menta |
|Berro|Adormidera |
|Zanahoria |El Mango |
|Diente de Leon |Sustancia Activas |
|Manzanilla|Sustancias Aromáticas |
|El Perejil |Clasificacion por Efectos |
|El Romero |Formas de Preparacion |
|El Laurel|Anis |
|El Ajenjo |Aloe Vera |
|La Cebolla |El Pino |
|Alamo|Maiz |



[pic]El Maíz En américa es lo mismo que el trigo fue en europa antes del descubrimiento de américa. A partir del encuentro de dos culturas, que independientemente de como haya sido en su carácter humano, produjo un intercambio cultural en todos sus ámbitos que beneficiaron a ambos. El maíz esuna de esos protagonistas que cambió a la cocina mundial con su incorporación a la misma.
Aqui veremos sus propiedades utilizadas en temas de salud.
El maíz es una planta originaria de América que crece en abundancia en toda su extensión, conocida y utilizada con mucho provecho en las culturas americanas antes de 1492 y aún despues por muchos pueblos del planeta. El maíz es un alimento rico en...