Flor 2011 2

LABORATORIO Nº 8
LA FLOR E INFLORESCENCIAS
INTRODUCCIÓN
La flor es la estructura reproductiva característica de las plantas espermatófitas. La función de una flor es producir semillas a través de la reproducción sexual. Para las plantas, las semillas son la próxima generación, y sirven como el principal medio a través del cual las especies se perpetúan y se propagan.
Todas las espermatofitasposeen flores que producirán semillas, pero la organización interna de la flor es muy diferente en los dos principales grupos de espermatofitas: gimnospermas vivientes y angiospermas.
Las gimnospermas pueden poseer flores que se reúnen en estróbilos, o la misma flor puede ser un estróbilo de hojas fértiles. En cambio una flor típica de angiosperma está compuesta por cuatro tipos de hojasmodificadas, tanto estructural como fisiológicamente, para producir y proteger los gametos: sépalos, pétalos, estambres y carpelos.[] En las angiospermas la flor da origen, tras la fertilización y por transformación de algunas de sus partes, a un fruto que contiene las semillas.
Una flor completa consta de cuatro anillos de partes que surgen del extremo de un tallo llamado pedúnculo. El ápice de estaestructura se conoce como receptáculo y constituye la base de la flor. El anillo más externo de partes florales es el cáliz, constituido por sépalos. El siguiente anillo es la corola, que se compone de pétalos. Todas estas partes tienen coloraciones muy vivas y atraen a los insectos.
Por encima de los pétalos se encuentran los estambres; éstos reciben el nombre colectivo de androceo. Un estambre comúnestá formado por un pedúnculo delgado llamado filamento, el cual porta en su extremo una estructura cilíndrica conocida como antera. La meiosis se lleva a cabo en el interior de la antera, y a su término se producen las microporas.
En la parte central de una flor típica está el gineceo. Un gineceo puede estar formado por uno o más carpelos, y se compone de un estigma sobre el cual cae el grano depolen, un estilo en la parte central y a través del cual crecen los tubos polínicos, y un ovario ubicado en la parte basal y que contiene óvulos con megásporas que se desarrollan en megagametófitos. Los carpelos y las partes de los carpelos pueden estar libres o fusionados de diferentes formas. Con frecuencia se llama pistilo al gineceo; un pistilo simple tiene un solo carpelo.
Se dice que unaflor es completa cuando posee todas las partes florales; si carece de alguna parte, entonces es una flor incompleta. Ahora bien, sólo se requiere de los estambres y carpelos para que se realice la reproducción sexual esencial. Es por ello que se dice que las flores que presentan ambas estructuras son perfectas, pero aquellas que carecen de uno u otro son las flores imperfectas. La condición dioica setiene cuando se producen flores estaminadas y carpeladas en plantas separadas.
La presencia o ausencia de partes florales es un solo tipo de variación en la morfología floral. Entre ellas está la manera en la que las partes se disponen en relación con los extremos superiores el pedúnculo de la flor o el receptáculo. Si las diferentes partes tienen sus bases por debajo del gineceo la flor eshipógina. En tal caso, se dice que el ovario es súpero, ya que se encuentra sobre el receptáculo. En las flores epíginas, el receptáculo rodea al ovario y está fusionado a él. Los sépalos y estambres parecen surgir sobre el ovario, y el ovario es ínfero, pues se localiza por debajo de las demás partes florales. Cuando las partes florales están en el borde de un receptáculo que tiene forma de copa querodea al ovario sin estar unido a él, se tiene una flor periginea.
Las flores se pueden desarrollar de manera individual o en grupos denominados inflorescencias. Se conocen dos tipos básicos de inflorescencias: indeterminadas y determinadas. En las inflorescencias indeterminadas los brotes florales más bajos o externos son los primeros en abrir, y la punta de la inflorescencia continúa...