Vertederos

Páginas: 7 (1578 palabras) Publicado: 16 de junio de 2015
Universidad Nacional
Pedro Ruiz Gallo
Facultad de Ingeniería Química e Industrias Alimentarias
Escuela Profesional de Ingeniería Química

INFORME DE LABORATORIO DE OPERACIONES UNITARIAS No 01

Curso: Laboratorio de Operaciones Unitarias

Tema: Vertederos

Docente: Ing. Enrique Villarreal

Alumno: Mario Andrés Araki Naruse

Lambayeque, mayo del 2014
Vertederos

INTRODUCCIÓN

Los vertederos sondispositivos que se utilizan para medir el caudal a través de un canal abierto y consiste en una obturación en el canal, en el cual el líquido se acumula para después pasar a través de él, por una abertura de forma geométrica determinada y midiendo la altura de la superficie del líquido se puede obtener el caudal. Basándose en esto los objetivos perseguidos en esta práctica son determinarexperimentalmente el coeficiente de descarga de dos tipos diferentes de vertederos (vertedero rectangular y en V). Determinar las pérdidas de energía de los vertederos y por ultimo comprender el funcionamiento de los vertederos y su utilidad como medidor de flujo. El procedimiento llevado a cabo en esta práctica para medir flujo mediante vertederos es, en primer lugar nivelar el canal donde se va acolocar el vertedero, luego se establece un nivel cero del gancho del calibrador cerrando la válvula del gancho de prueba y dejando que la superficie del agua este exactamente a nivel con el bordé inferior del vertedero, luego con la válvula abierta al máximo, esperando que el flujo se encuentre en equilibrio. Con la ayuda del gancho calibrador se mide la altura de la superficie respecto al nivel dereferencia. Al mismo tiempo se toma el tiempo empleado en el método gravimétrico, se repite esta operación para los dos tipos de vertederos disminuyendo los caudales hasta llegar aproximadamente a una altura de 30 mm. Finalmente con los datos obtenidos se calcula el coeficiente de descarga y reconstruiría varias gráficas: una del Log (Qr) en función del Log (H) para encontrar los exponentes a y bpara cada vertedero, también se construirá una gráfica del caudal real vs. La altura y otra de las pérdidas de energía en función del caudal real circulante. Estos resultados permitirán establecer conclusiones acerca de la fiabilidad del método utilizado y la utilidad de los vertederos como medidores de flujo.

OBJETIVOS

Establecer la curva experimental general para un vertedero rectangular.Elaborar un programa para determinar la curva experimental dado un conjunto de datos.




FUNDAMENTO TEÓRICO

Un VERTEDERO es un dique o pared que intercepta una corriente de un líquido con una superficie libre, causando una elevación del nivel del fluido aguas arriba de la misma. Los vertederos se emplean bien para controlar ese nivel, es decir, mantener un nivel aguas arriba que no exceda una valorlimite, o bien para medir el caudal circulante por un canal. Como vertedero de medida, el caudal depende de la altura de la superficie libre del canal aguas arriba, además de depender de la geometría; por ello, un vertedero resulta ser un medidor sencillo pero efectivo de caudal en canales abiertos. Hacia esta segunda aplicación está enfocada la presente práctica. Los vertederos pueden clasificarsede la siguiente manera:

 
A. Según la altura de la lamina del fluido aguas abajo, en vertederos de lámina libre si Z’Zc (Figura 1b).














B. Según la disposición en planta del vertedero con relación a la corriente, en vertederos normales (Figura 2a), vertederos inclinados (Figura 2b), vertederos quebrados (Figura 2c) y vertederos curvilíneos(figura 2d).



C. Según el espesor de la cresta o pared, en vertederos de cresta afilada (Figura3a) y vertederos de cresta ancha (Figura 3b).



Los vertederos de cresta afilada sirven para medir caudales con gran precisión, mientras que los vertederos de cresta ancha desaguan un caudal mayor. De aquí la diferencia de aplicaciones entre ambos: Los de cresta afilada se emplea para medir...
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