Fluidos no newtonianos

Fluidos no newtonianos
El día de hoy me he interesado por un dato que podido ver por un programa y me ha llamo mucho la atención he escuchado acerca de un fluido nonewtoniano yo en realidad no sabía qué era eso y he investigado acerca de este curioso experimento y descubierto que un fluido no newtoniano es aquel fluidocuya viscosidad varía con la temperatura y la tensión cortante que se le aplica. Como resultado, un fluido no newtoniano no tiene un valor de viscosidad definido y constante, adiferencia de un fluido newtoniano y por eso hoy he considerado muy importante este experimento que se necesita para hacer este experimento
Materiales:
Agua
Fécula de maízUn recipiente
Preparación:
En primer lugar preparamos una papilla con la harina de maíz y agua. Poco a poco aumentamos la concentración de la papilla. Para unadeterminada concentración la papilla adquiere unas propiedades extrañas. 

En principio la papilla de maíz parece un líquido normal y corriente. Pero si se remueve con lacuchara o se golpea la superficie su comportamiento se parece más a un sólido que a un líquido.
Explicación 
Para una determinada concentración la papilla de maíz setransforma en un fluido no newtoniano. Los fluidos no newtonianos se caracterizan por tener una viscosidad variable.
La papilla de maíz se comporta como un líquido si se deja enreposo o se mueve lentamente. Pero si se golpea la superficie de la papilla con fuerza (por ejemplo con una cuchara) aumenta la viscosidad y se comporta como un sólido.Si cogemos un poco de papilla con las manos se puede amasar y formar una bola sólida. Pero si dejamos de amasar la papilla recupera la consistencia de un líquido