Formacion Civica Y Etica

CREMA DE ELOTE:
Cocer elote desgranado con agua, se pone el caldo de pollo, se muele con queso philadelphia y 3 cucharadas de crema.
Se derrite mantequilla, se guisa trozos o rebanadas de cebollay se vacía lo licuado.
También se puede acompañar con verduras al gusto. El brócoli y la colifor se pueden asar. O se puede acompañar con trocitos de pan (cutrones).

MASA PARA LA PIZZA:
3 Tazasde harina
1 Cucharada de royal
1 Cucharada de sal
1 Barra de Mantequilla
2 Huevos
1 Chorrito de SPRITE “bien frío”

Se revuelve la sal, el royal y el harina, se desvarata la mantequilla conel harina y se integra todo con los huevos. Al final se incorpora el sprite frío.

Esto es para 3 pizzas medianas.

SALSA PARA LA PIZZA:
½ Barra de mantequilla
½ Cebolla
3 Tazas de puré tomate“condimentado”
2 Tazas de salsa cátsup
3 Cucharadas de mostaza “m’cornic”
7 hojas de laurel y un puño de orégano al gusto

Se derrite la mantequilla, se guisa la cebolla, se revuelve el puré y lacátsup, se le agrega el orégano, el laurel y las 3 cucharadas de mostaza.

Para una pizza se le agrega ½ taza de salsa ya preparada y 300 grs. De queso rayado encima de los ingredientes varios.SPAGETTI:

4 tazas de agua
1 consomé NORK SUIZA
Mantequilla
Cebolla al gusto
Ajo al gusto
1 queso crema o leche clavel
Verduras al gusto o elote

Se ponen a hervir 4 tazas de agua conconsomé del NORK SUIZA y la pasta de spagetti. Se derrite mantequilla, se agrega cebolla y ajo finamente picados y se deja que se fría, ahí se le agrega la pasta ya escurrida y un queso crema. Igual sepuede acompañar con verduras y elote, o en lugar de crema se le puede poner leche clavel.

SOYA:

Se cuece con sal, NORK SUIZA y bastante ajo. La soya se puede usar como carne, ya sea para hacerpicadillo, tacos de carne molida, carne preparada con adobo como si fuera chorizo, albóndigas, etc.

ARROZ CHINO:

2 pechugas o milanesa de pollo, sancochadas con consomé de pollo, sazonador y...