Formacion De Una Empresa
FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS
PROYECTO DE INVERSIÓN PARA LA CREACIÓN DE UNA EMPRESA QUE DESARROLLE LA COMERCIALIZACION DE FRUTAS PRE PICADAS Y ENVASADAS
Curso
Administración III
Carrera
Técnico en Gerencia Administrativa
Catedrático
Lic. Sergio Estuardo Ozaeta
Presentado por
Nora Judith Díaz Catalán
Juanita Mejía Revolorio
CristinaElizabeth Mantar López
Marbin Joel Valenzuela
Marvin Ovidio Gamarro Cordova
Edras Campos Portillo
Santa Elena Petén
2011
Índice General
CAPITULO 1
1. INTRODUCCION
1.1. Resumen Ejecutivo del Proyecto
1.2. Planteamiento del Problema
1.3. Presentacion de la empresa
1.3.1. Selección y presentacion de la idea
1.3.2. Selección de la idea
CAPITULO 2.
2. ESTRATEGIA COMPETITIVA
2.1.Análisis De La Oferta
2.1.1. Potenciales Clientes
2.1.2. Amenaza de Nuevos Competidores
2.1.3. Rivalidad de la Competencia
2.2. Nombre de la empresa
2.2.1. Logotipo
2.2.2. Localizacion de la empresa
CAPITULO 3
RESUMEN
ANTECEDENTES HISTÓRICOS
La empresa Dis-Fruta S.A. se fundó en el 2011 por iniciativa de Nora Díaz, Juanita Mejía Cristina Mantar, Marbin Valenzuela, Marvin Gamarro yEdras Campos, como Sociedad Anónima, inició sus operaciones el día 17 de abril del año 2011 con el objeto de ser la primera empresa formal en Petén dedicada a la producción y comercialización de fruta cortada y envasada.
Para realizar este plan de marketing nos basaremos en un producto nuevo que se lanza al mercado. Ensaladas de Fruta para llevar. Este producto es de consumo para toda lafamilia, por lo que tiene un tratamiento altamente higiénico y es al detalle por lo que estamos seguros que su demanda será un factor creciente.
INTRODUCCIÓN
En los últimos años se ha visto un notable aumento en el consumo de productos frescos especialmente fruta, con el fin de mejorar la alimentación, reemplazando la comida “chatarra” por alimentos sanos y nutritivos, pensando en losalumnos y catedráticos de de la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Panamericana de plan domingo de Santa Elena, Petén, quienes cuentan con poco tiempo para refaccionar.
La fruta se clasifica, entre otras cosas, como un alimento funcional por tener alto contenido de agua, azúcar, vitaminas, minerales y fibras, compuestos indispensables para toda persona. En el siguiente estudio, querealizamos, se abordan los aspectos más importantes para llevar a cabo un proyecto de elaboración de fruta pre picada mediante un mínimo proceso, el cual se basa en que la elaboración del producto prácticamente no altera las características nutricionales de la fruta procesada y conserva sus características principales hasta el consumidor. También se evalúa la factibilidad económica del proyecto.Con la participación de todos los integrantes del grupo como fuerza de trabajo dando a conocer sus habilidades, nos ahorramos la contratación de servicios de otras personas.
Para la obtención del análisis técnico y económico se adjuntan apéndices y cuadros que proporcionan una idea de la materia prima con que se cuenta volúmenes, precios, preferencias, frecuencia de consumo y posibles preciosde venta. El objetivo planteado para este proyecto es: Evaluar la factibilidad técnica y económica de la instalación de una empresa procesadora de fruta fresca y posterior venta en centros educativos.
Marco teórico:
Definición del producto
Las frutas constituyen uno de los alimentos más importantes, proporcionan muchas vitaminas y minerales, por lo tanto son realmente necesarias y debenestar presentes en todas las comidas.
Este selecto grupo, que se puede disfrutar de forma natural y a cualquier hora del día, aporta al cuerpo los minerales, vitaminas, agua y fibra que requiere para su funcionamiento.
Basándonos en esta información, decidimos solucionar esto a través de la creación de un local en el que se pueda tener acceso a un alimento sano, rico y rápido.
El producto...
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