formato de calculo energetico

PRÁCTICA No. 2
DETERMINACIÓN DE ÍNDICES PARA CONOCER LAS NECESIDADES Y EL ESTADO DE NUTRICIÓN


NOMBRE DEL ALUMNO:________________________________________________________________________________

DATOS GENERALES
Edad= _____________ años
Talla= _____________ m ______________cm
Peso actual= _______________kg
Sexo= H ( ) M ( )

1) Obtener el GASTO ENERGÉTICO BASAL (GET) oTASA METABÓLICA BASAL (TMB)
a) Calcular el PESO IDEAL (PI) utilizando la regla de talla (en m) al cuadrado por 22 en mujeres y talla al cuadrado por 23 en hombres.
PI = (_________m)2 x 22 =___________ x 22 = ______________kg (mujeres)
PI = (_________m)2 x 23 = ____________x 23 = ______________kg (hombres)

b) Determinar la diferencia entre el Peso Real con el peso ideal
PESO ACTUAL:___________kg PESO IDEAL: ____________kg
Diferencia en kilos entre el peso actual y el ideal = ___________kg

c) Estimar la tasa metabólica basal (TMB) UTILIZANDO LAS FÓRMULAS DE HARRISBENEDICT
(Utilizando el PESO IDEAL (PI) descrito en las Tablas).

P = Peso (kg) A = Altura (cm) E = Edad (años)

MUJERES HOMBRES
655 + (9.56 x P) + (1.85 x A) – (4.68 x E) 66.5 +(13.75 x P ) + (5.0 x A) - (6.78 x E)
655 + (9.56 x kg) + (1.85 x ) – (4.68 x ) 66.5 + (13.75 x kg) + (5.0 x ) - (6.78 x )
655 + ( )+ ( ) – ( ) 66.5 + ( ) + ( ) - ( )
TMB= kcal TMB=kcal

2) Obtener el Gasto energético total (GET) o Requerimiento Energético Total (RET):

a) Multiplicar el resultado de la tasa metabólica basal (TMB) por la actividad física (AF).Clasificación de la AF TMB
Ligera 20%
Moderada 30 %
Pesada 40%
Muy pesada 45%

TMB x ______% AF =...