Formato IEE

GRANJA AUTOMATIZADA DE LANGOSTINOS

Miguel Ángel Pérez Solano
Instituto Tecnológico de Oaxaca. Departamento de Ingeniería Eléctrica y electrónica
Av. Ing. Victor Bravo Ahuja No. 125 Esq. Calzada Tecnológico
Oaxaca, Oax.
Email: mapsolano@gmail.com

RESUMEN
El proyecto Granja automatizada para langostinos, es uncriadero para langostinos capaz de contener los requerimientos necesarios para que esta especie se desarrolle en óptimas condiciones mediante un sistema de control automático, el cual contiene un sensor de nivel (para el llenado automático), medidor de pH, alimentador, reloj, todo lo anterior controlado mediante un microcontrolador de 8-bits.
Esto es, se da solución a la problemática del criadero delangostinos, los cuales presentan mayor factibilidad para su crianza y desarrollo, mediante un sistema de control automático, el cual brinda la posibilidad de sensar y regular la temperatura, medir el nivel de pH, medir el nivel de agua y mantiene un nivel adecuado, los alimenta en tiempos determinados y todo esto gracias a los dispositivos electrónicos involucrados. Tendrá un enlace con la PC paratener un monitoreo constante. Cuenta además con un modulo de intercomunicación que permitirá enlazarse con otros dispositivos.
Finalmente se implementó un modelo a escala para obtener resultados de manera práctica, observando el desarrollo y así cumplir con los requerimientos deseados.
OBJETIVO GENERAL
Con la realización de éste proyecto, se pretende diseñar un sistema de control totalmenteautomático que garantice la subsistencia óptima de los langostinos (o cualquier especie acuícola) capaz de controlar y hacer eficiente el crecimiento de los mismos, con el fin de obtener un producto de calidad con altas propiedades alimenticias que al momento de ser comercializadas sea una buena opción de venta en el mercado.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
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Diseñar un sistema electrónico que, utilizandotecnología de control digital basada en microcontroladores, mantenga las condiciones de vida de un criadero de langostinos.
Lograr el acoplamiento de los elementos que integran todo el sistema a fin de lograr el 99.99% de trabajo óptimo.
Lograr la correcta transferencia de Información entre los sensores y el sistema central a fin de no perder nada de información.
Obtener el tuning óptimo delsistema para minimizar el factor de error (sesgos estandarizados).
INTRODUCCION
El Proyecto “Granja automatizada de langostinos” surge ante la necesidad de tener módulos de crianza y desarrollo que proporcionen las condiciones óptimas para distintos tipos de especies que habiten en el agua dulce o salada, esto se logra mediante la coordinación de estabilizadores de temperatura, nivel de agua,pH, alimentador, calentador, así como una interfaz que comunica al microcontrolador con la computadora para un monitoreo constante de los datos obtenidos en cada instante, los cuales proporcionan un mejor control y en consecuencia, el mejoramiento en las diferentes etapas que el cultivo de langostinos requiere para lograr una buena producción. En este proyecto en particular, se hizo una selecciónminuciosa en la que se eligió el langostino, debido a que, es una especie con altas propiedades alimenticias y de rápido crecimiento.
Actualmente, la acuicultura supone una revolución. El fuerte impulso que ha experimentado hace prever que en un futuro podría sustituir a la pesca, así como la ganadería reemplazó a la caza.
Existen varias formas de explotación de esta actividad dependiendo de lasalteraciones que se realizan en el medio, o el control que se establece sobre él. El más simple de todas ellas es el cultivo extensivo, realizado en aguas naturales en las cuales no se alteran en absoluto sus condiciones ambientales. Este hecho significa que no se precisa efectuar grandes inversiones, pero el rendimiento también es reducido. Las actividades extensivas más comunes se encuentran...