Formato Quimica

“Propiedades fisicoquímicas de compuestos iónicos y covalentes”

Objetivo: Por medio de la determinación de propiedades como conductividad eléctrica y temperatura de fusión se diferenciará entre elenlace iónico y el enlace covalente.
Antecedentes.

Material y reactivos:
Cápsulas de porcelana |
Vasos de precipitado |
Tubos de ensaye |
Espátula |
Probeta |
Agitador de vidrio |Gradilla |
Piseta |
Acido clorhídrico |
Acido sulfúrico |
Acido acético |
Azúcar |
Sal de uvas |
Aspirina |
Cloruro de potasio |
Cloruro de sodio |
Cloruro de amonio |
Clorurode cobre |
Sulfato de cobre |
Sulfato de sodio |
Sulfato de amonio |

Metodología experimental.
Conductividad eléctrica
Agregar 1 g o 1 mL de sustancia a un vaso de precipitado, adicionar 25mL de agua desionizada, agitar, introducir el medidor de conductividad y tomar el valor de conductividad de la solución.
Solubilidad
Agregar 1 g o 1 mL de sustancia a un vaso de precipitado,adicionar 25 mL de agua desionizada, agitar, observar si es soluble.
Temperatura de fusión
Agregar 1 g de sustancia en la cápsula de porcelana, introducir en la estufa por 15 min a 100 C de temperatura,observar si funde la sustancia al termino de los 15 min.

Resultados.
Conductividad eléctrica
Anota los resultados obtenidos de la prueba de conductividad eléctrica en la siguiente tabla:Sustancia | Fórmula química | Conductividad eléctrica | Tipo de enlace |
Acido clorhídrico | | | |
Acido sulfúrico | | | |
Acido acético | | | |
Azúcar | | | |
Sal de uvas | | | |Aspirina | | | |
Cloruro de potasio | | | |
Cloruro de sodio | | | |
Cloruro de amonio | | | |
Cloruro de cobre | | | |
Sulfato de cobre | | | |
Sulfato de sodio | | ||
Sulfato de amonio | | | |

Temperatura de fusión.
En base a los resultados obtenidos del análisis de la temperatura de fusión contesta la tabla siguiente:
Sustancia | Funde |
Azúcar...