Formulas lacteas

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  • Publicado : 19 de noviembre de 2009
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La leche materna sigue siendo el alimento ideal para un bebé humano ya que está diseñado naturalmente para cubrir sus requerimientos y fomenta el vínculo entre madre e hijo, sin embargo por diversas
razones la lactancia puede no realizarse de forma adecuada y puede suspenderse de forma definitiva, es por ello que existen alternativas basadas en leche de vaca y otras sustancias que cubren deforma adecuada los requerimientos de los lactantes aunque siguen siendo remotamente diferentes e inferiores al producto humano natural. Aunque su uso se ha popularizado por su comodidad y falta de apoyo a la lactancia natural, siguen siendo una opción válida solo en casos donde la lactancia natural no es posible.

Para conocer acerca de estas fórmulas te ofrecemos información acerca de las fórmulasmás comunes que existen en el mercado como alimento alternativo para los lactantes.

Fórmulas normales:
Todas las fórmulas infantiles para niños "normales" se basan en leche de vaca y por lo tanto son modificadas para consumo humano, estas modificaciones se revisan a continuación. Estas fórmulas aportan aproximadamente 20 calorías por onza o 0.66 calorías por mililitro.
Proteínas: La cantidadde proteína en la leche de vaca es mayor a la contenida en la leche humana, además existe una relación entre las proteínas de suero y la caseína que en la leche humana es de 65%/35%, mientras que en la leche de vaca esta relación es de 18% / 82%. Esta diferencia es parcialmente compensada en las fórmulas comerciales, sin embargo existe un potencial alergénico de todas las fórmulas debido a quelas proteínas contenidas no son humanas y el principal potencia alergénico sigue siendo las proteínas del suero. Los aminoácidos taurina y cisteína suelen ser bajos en la lache de vaca por lo que comunmente son adicionados a las fórmulas infantiles.
Grasa: Normalmente la grasa es removida y sustituida por aceites de origen vegetal, esto debido a una baja cantidad de grasas poliinsaturadas en laleche de vaca y para aumentar los acidos grasos esenciales en la fórmula.
Vitaminas y minerales: La leche de vaca es diferente a la leche humana en diversos nutrientes, por lo que se le agrega vitamina C, hierro y zinc para cumplir con requerimientos del bebé, también se suele agregar vitamina K. Es común el agregar otros nutrientes como manganeso, iodo, selenio y otras vitaminas que complementanmás la fórmula, además se disminuye la cantidad de sodio. El hierro que contienen estas fórmulas suele ser alto en comparación al contenido en la leche materna, lo que suele ocasionar evacuaciones verdosas y en algunos niños molestias menores como cólicos o reflujo.
Estas fórmulas son divididas en 2, que son las fórmulas de inicio que actualmente llevan el número 1 y están diseñadas para niñosmenores de 6 meses y las fórmulas 2 o de seguimiento que estan diseñadas para niños de 6 meses a 1 año de edad.
Ej: Nan, Enfamil premium, SMA gold
Fórmulas de soya:
Estas fórmulas estan preparadas en base a proteínas de soya y no contienen lactosa, por lo que se indican en intolerancia a proteínas de la leche y en problemas de intolerancia a lactosa, sin embargo las proteínas que contienentienen un potencial alergénico por si mismas, siendo la 2a causa de alergia a proteínas después de la la alergia a las proteínas de la leche de vaca. Su utilidad principal es que son una alternativa económica a las fórmulas hidrolizadas, sin embargo existen controversias debido a problemas con este tipo de fórmulas por lo que su usop debería ser limitado, además no se sugiere su uso antes de los 6meses de edad.
Ej: Isomil, Nursoy
Formulas sin lactosa:
En este tipo de fórmulas se sustituye el azúcar natural de las leches (lactosa) y es cambiado por otros azúcares que pueden ser absorbidos con mayor facilidad, su principal indicación es en las intolerancias transitorias a la lactosa que se presentan en cuadros diarreicos y en la muy rara intolerancia a la lactosa que es adquirida...
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