FOSFATASA ALCALINA

FOSFATASA ALCALINA
1. Que es una enzima y cuáles son sus funciones dentro de la célula?
R= Las enzimas son moléculas de naturaleza proteica estructural altamente especializadas que tienen como función la catálisis o regulación de la velocidad de las reacciones químicas que se llevan a cabo en los seres vivos.Casi todas las reacciones químicas de las células son catalizadas por enzimas, con laparticularidad de que cada enzima solo cataliza una reacción, por lo que existirían tantas  enzimas como reacciones, y no se consumen en el proceso. Los catalizadores no biológicos son inespecíficos.

2. Que es un sustrato y como lo utiliza la enzima?
R= un Sustrato es una molécula sobre la que actúa una enzima. En una reacción catalizada por enzima (E), los reactivos sedenomina sustratos (S) , es decir la sustancia sobre la que actúa la enzima. El sustrato es modificado químicamente y se convierte en uno o más productos. La ecuación general es la siguiente:
E + S ⇌ ES → EP ⇌ E + P
donde E = enzima, S = sustrato(s), P = producto(s) (Nótese que sólo el paso del medio es irreversible).
Mediante el incremento de la concentración desustrato, la velocidad de la reacción aumentará debido al aumento de la probabilidad de formación de complejos enzima-sustrato. Esto ocurrirá hasta que no haya más enzimas disponibles para la formación de complejos enzima-sustrato, lo que corresponde a un punto en que la velocidad ya no aumenta. La concentración de enzimas constituyen el factor limitante.

3. Que es un cofactor o activadorenzimático?
R=Los cofactores pueden ser compuestos inorgánicos, como los iones metálicos y los complejos ferrosulfurosos, o compuestos orgánicos, como la flavina o el grupo hemo. Los cofactores orgánicos pueden ser a su vez grupos prostéticos, que se unen fuertemente a la enzima, o coenzimas, que son liberados del sitio activo de la enzima durante la reacción. Las coenzimas incluyen compuestos comoel NADH, el NADPH y el adenosín trifosfato. Estas moléculas transfieren grupos funcionales entre enzimas.
4. Menciona cuáles son las enzimas que se producen en las células del hígado.
R= Alanina-Aminotransferasa (ALT), Aspartato-Aminotransferasa (AST), Fosfatasa alcalina, Gammaglutamil transpeptidasa (GGT), Bilirrubina, Albúmina, protrombina, Fetoproteína alfa (AFP)
5. Mecanismo de acción de lasenzimas.
R= Una enzima, por sí misma, no puede llevar a cabo una reacción, su función es modificar la velocidad de la reacción, entendiéndose como tal la cantidad de producto formado por unidad de tiempo. Tal variación se debe a la disminución de la energía de activación Ea; en una reacción química, la Ea es la energía necesaria para convertir los reactivos en formas moleculares inestablesdenominadas especies en estado de transición, que poseen mayor energía libre que los reactivos y los productos.
 
Imagen original de la Universidad de Virginia
En el diagrama  están representados los niveles de energía , durante el curso de la reacción, de moléculas intervinientes en una reacción tipo: A + B ---> C. La curva azulmuestra el curso de la reacción en ausencia de una enzima que facilite lareacción, mientras que la curva roja la muestra en presencia de la enzima específica de la reacción. La diferencia en el nivel de energía entre el estado inicial y la necesaria para iniciar la reacción (picos de las curvas) es la energía de activación. Tal como se observa la presencia de enzima baja la energía de activación.
El complejo Enzima- sustrato posee menor energía de activación que lasespecies en estado de transición que la correspondiente reacción no catalizada. 
Como realiza esta acción una enzima?
Orienta a los sustratos: parte de la energía de activación se utiliza para que los sustratos roten y se enfrenten con los átomos correctos para formar los enlaces.
Agregan cargas a los sustratos: las cadenas laterales (R) de los aminoácidos de las enzimas pueden participar...