Fotosintesis

Material:

3 vasos de precipitados
1 baño maría
1 gradilla
1 parrilla
1 probeta graduada
1 balanza digital
1 Navaja o bisturí
6 tubos de ensayo con su respectivo tapón
Mas-King tape
Alcohol
Agua
Hojas de planta (frescas)



























Marco teórico:

La fotosíntesis, es la conversión de la materia inorgánica en materia orgánica gracias a la energía que aporta la luz. En este procesola energía lumínica se transforma en energía química estable, siendo el adenosin trifosfato (ATP) la primera molécula en la que queda almacenada esta energía química. Con posteridad, el ATP se usa para sintetizar moléculas orgánicas de mayor estabilidad.
Además se debe de tener en cuenta que la vida en la tierra se mantiene gracias a la fotosíntesis que realizan las algas en el medio acuático, ylas plantas en el medio terrestre, que tienen capacidad de sintetizar materia orgánica (imprescindible para la constitución de los seres vivos) partiendo de la luz y la materia inorgánica.
Los orgánulos citoplasmáticos encargados de la realización de la fotosíntesis son los cloroplastos, unas estructuras poli-formas y de color verde (esta coloración es debido a la presencia del pigmento de laclorofila) propias de las células vegetales.
Los organismos que tienen la capacidad de llevar a cabo la fotosíntesis son llamados foto-autótrofos y fijan el CO2. En la actualidad se diferencian dos tipos de procesos de fotosíntesis, que son la fotosíntesis oxigenica y la fotosíntesis anoxigenica. La primera de las modalidades es la propia de las plantas superiores, las algas y las cianobacterias,donde el dador de los electrones es el agua y como consecuencia desprenden oxígeno. Mientras que la segunda, también conocida como fotosíntesis bacteriana, la realizan las bacterias purpureas y verdes del azufre, en las que el dador de los electrones es el sulfuro de hidrogeno y consecuentemente el producto químico liberado no será oxigeno sino azufre, el cual puede ser acumulado en el interior dela bacteria, o en su defecto expulsado hacia el agua.
Hay que tomar en cuenta que la temperatura es un factor importante a la hora de producción de fotosíntesis en la planta, ya que gracias a ella se puede conseguir que las reacciones química de la fotosíntesis, hasta llegar a un punto máximo, llamado temperatura óptima con la cual comienzan a cerrarse los estomas de la planta con el fin de perderagua haciendo que aumente el O2 y disminuye el CO2 haciendo que de esta forma paralizan o detengan la fotosíntesis.
Dicho lo anterior se debe de saber que para que el proceso de fotosíntesis se lleve a cabo, se debe de tener en la planta clorofila la cual son pigmentos de color verde, el cual es indispensable para la síntesis de alimento, todas las plantas superiores y algunas algas verdescontienen clorofila, que consta de dos tipos de pigmentos relacionados, estos son clorofila a (C55H72O5N4Mg) esta constituye aproximadamente tres cuartas partes de la clorofila total de las hojas y es de color verde azulado. Mientras que la clorofila b (C55H70O6N4Mg) es de un verde amarillento.
La luz constituye un factor importante en la síntesis de la clorofila de la mayoría de las plantas y cuando losbrotes de estas crecen en la obscuridad, no se hacen verdes. Además cuando plantas verdes sanas se ponen en la obscuridad su color verde se pierde y se hacen amarillentos y descoloridos. Además de la clorofila, los cloroplastos contienen pigmentos pertenecientes a una clase de compuestos llamada de los carotenoides. Los carotenoides comprenden un grupo relativamente grande de pigmentosamarillentos, las xantofilas y un grupo mucho más pequeño de pigmentos amarillentos, los carotenos. Los carotenoides suelen estar presentes en cantidades relativamente pequeñas en comparación con la clorofila; de aquí que sus colores resultan por regla general obscurecidos. Cuando hay presentes cantidades de xantofila y pigmentos de caroteno, la hoja puede adquirir un color verde amarillento.
Cabe...