Frutales Caducos

Páginas: 132 (32755 palabras) Publicado: 19 de junio de 2012
PRUNUS 
HABITOS DE CRECIMIENTO Y FRUCTIFICACION
    
                            Los   prunus son aquellos frutales que  tienen cuezco, entre los que se producen, son:
-duraznos
-nectarines
-ciruelos
-almendros
-cerezos
-damascos
 
Se conocen tres hábitos de crecimiento:
1)    Dominancia Apical
2)    Acrotonía
3)    Angulo de inserción
 
Dominancia apical                            O tambien llamado inhibición correlativa, es un efecto que es producido por el ápice de un brote herbáceo, sobre las yemas que se encuentra en la zona basal del brote, en la misma temporada que se formaron, crecimiento frenado por efecto de las Auxinas. Las Auxinas, o Ácido Indolacético(AIA)  es producido en el brote apical, el cual se mueve desde el ápice con dirección descendente hacia la raíz, y al haceresto, por el camino, va inhibiendo la brotación de todas las yemas que se formaron en la misma temporada, a este movimiento se le denomina BASÍPETO.
                            La temperatura de crecimiento se presenta desde septiembre hasta febrero, periodo en el que crecen las plantas (primavera-verano)
                            El estado leñoso de una planta significa que esta el brote iniciael estado de lignificación, recubriéndose con una cera natural, con el propósito de  resistir Tº de entre 15º a 20º C(heladas). Entre la etapa herbácea y leñosa de una planta se encuentra el estado “semileñoso”. Para inhibir la formación de auxinas, se procede a despuntar el brote,  con esto las yemas que están bajo el ápice dan paso a brotar, y al hacerlo pasa llamarse, brote ANTICIPADA. Laespecie con una alta dominancia apical es el cerezo, y con una baja dominancia apical son los duraznos y nectarines, mientras que en los ciruelos, almendros y damascos, va a depender de la variedad.
Acrotonía
                            Facultad que tienen algunas especies frutales de brotar preferentemente por las puntas de los brotes leñosos. La plantación de árboles a raíz desnuda se realizaen invierno, puede plantarse árboles en primavera –verano, pero debe ser realizado a través de bolsas
                             Las Citoquininas y Giberelinas, se activan en la planta cuando esta en crecimiento, estas hormonas se producen en la raíz y presentan un movimiento ascendente hasta llegar a los brotes apicales, a este movimiento se le denomina ACRÓPETO. La especie con altaacrotonía  son los cerezos, y con una baja acrotonía, son los duraznos y nectarines, las demás especies va a depender de la variedad que se trate
                              Un árbol plantado a 2x 4m va a tener un diámetro de plantación de 3,14 m2 y una superficie de 8 m2
Angulo de inserción
                              Se refiere a que los brotes crecen con un ángulo muy abierto o muy cerrados. Sies muy abierto puede haber problemas de quiebres o desganches, además de aprovecharse mal el espacio, mucha luz(“golpe de sol”). Los durazneros y nectarines presentan comúnmente esta condición, si es muy cerrado, físicamente los ángulos cerrados son muy débiles, se aprovecha mal el espacio, poca entrada de luz,  hay muerte de yemas, poco fruto, mal color del fruto, y presenta problemasfitosanitarios. Entre las especies con esta descripción están los cerezos y algunas variedades de ciruelos
                             El mejor ángulo de inserción que debe tener un frutal es de 45º, pues soporta mejor el peso de la misma rama y  de la fruta que carga. Para lograr este ángulo se usan diferentes métodos, desde mondadientes en estado herbáceo hasta en los estados leñosos con amarras enestacas, piedra, y conducción con coligues
 
VIGOR
 
                         Es lo mismo que decir velocidad de crecimiento de una planta; se mide en diámetro de brote y largo de entrenudos o meritales. Si los entrenudos son muy cortos, quiere decir que la planta o frutal le falta agua o tiene enfermedades, pues no es normal en una planta esta característica...
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