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Función de los nutrientes de las plantas
FUNCIONES DE LOS ELEMENTOS NUTRITIVOS EN LAS PLANTAS
De los 16 elementos químicos considerados necesarios para el crecimiento saludable de las plantas, 13son nutrientes minerales. Ellos en condiciones naturales de cultivo (suelo) entran a la planta a través de las raíces. El déficit de sólo uno de ellos limita o puede disminuir los rendimientos y, por lotanto, las utilidades para el cultivador. De acuerdo con las cantidades que las plantas consumen de cada uno de ellos (no todos son consumidos en igual cantidad) los 13 nutrientes extraídosnormalmente del suelo son clasificados en tres grupos:
La localización de los síntomas de deficiencia en las plantas se relaciona mucho con la velocidad de movilización de los nutrientes a partir de las hojasviejas hacia los puntos de crecimiento; en el caso de los elementos más móviles (Nitrógeno, Fósforo y Potasio) que son traslocados rápidamente, los síntomas aparecen primero en las hojas más viejas.Los elementos inmóviles, como el Calcio y el Boro, causan síntomas de deficiencia en los puntos de crecimiento.
En algunos elementos, el grado de movilidad depende del grado de deficiencia, la especiey el nivel de nitrógeno. Hay muy poca movilidad del Cobre, el Zinc y el Molibdeno desde las hojas viejas hacia las hojas jóvenes, cuando las plantas están deficientes en esos elementos.
Elementosmayores (Nitrógeno, Fósforo, Potasio)
El Nitrógeno, Fósforo, y Potasio se denominan "elementos mayores" porque normalmente las plantas los necesitan en cantidades tan grandes que la tierra no puedesuministrarla en forma completa. Se consumen en grandes cantidades.
Nitrógeno (N) Es absorbido en forma de (NO3)- y (NH4)+
Funciones:
otorga el color verde intenso a las plantas
fomenta el rápidocrecimiento
aumenta la producción de hojas
mejora la calidad de las hortalizas
aumenta el contenido de proteínas en los cultivos de alimentos y
forrajes.
Fósforo (P) Las plantas lo toman en forma de P2O5...