Funciones Oxigenadas

FUNCIONES OXIGENADAS
Función alcohol
Aquellos compuestos químicos orgánicos que contienen un grupo hidroxilo (-OH) en sustitución de un átomo de hidrógeno enlazado de forma covalente a un átomo de carbono. Si contienen varios grupos hidroxilos se denominan polialcoholes.
Los alcoholes pueden ser primarios, secundarios o terciarios, en función del número de átomos de hidrógeno sustituidos en elátomo de carbono al que se encuentran enlazado el grupo hidroxilo.
Funciones oxigenadas
Presencia de algún enlace carbono-oxígeno: sencillo (C-O) o doble (C=O)
Grupo funcional | Serie homóloga | Fórmula | Estructura | Prefijo | Sufijo | Ejemplo |
Grupo hidroxilo | Alcohol | R-OH | | hidroxi- | -ol | |
Grupo alcoxi (o ariloxi) | Éter | R-O-R' | | -oxi- | R-il R'-il éter | |
Grupocarbonilo | Aldehído | R-C(=O)H | | formil- | -al
-carbaldehído[] | |
| Cetona | R-C(=O)-R' | | oxo- | -ona | |
Grupo carboxilo | Ácido carboxílico | R-COOH | | carboxi- | Ácido -ico | |
Grupo acilo | Éster | R-COO-R' | | -iloxicarbonil- | R-ato de R'-ilo | |

GRUPO FUNCIONAL
El grupo hidróxilo es un grupo funcional formado por un átomo de oxígeno y otro de hidrógeno,característico de los alcoholes y fenoles.
Hidroxilos u oxhidrilo es también el nombre usado para referirse al anión OH-, uno de los iones poliatómicos más simples y más importantes que se encuentra en los hidróxidos. Este ion esta formado por un oxígeno y un hidrógeno y su número de oxidación es -1.
Nomenclatura
* Común (no sistemática): anteponiendo la palabra alcohol y sustituyendo el sufijo -ano delcorrespondiente alcano por -ílico.
* IUPAC: añadiendo una l al sufijo -ano en el nombre del hidrocarburo precursor (met-ano-l, de donde met- indica un átomo de carbono, -ano- indica que es un hidrocarburo alcano y -l que se trata de un alcohol), e identificando la posición del átomo del carbono al que se encuentra enlazado el grupo hidroxilo (3-butanol, por ejemplo).
* Cuando el grupoalcohol es sustituyente, se emplea el prefijo hidroxi-
* Se utilizan los sufijos -diol, -triol, etc., según la cantidad de grupos OH que se encuentre.
Formulación
Los monoalcoholes derivados de los alcanos responden a la fórmula general CnH2n+1OH.
Halogenación de alcoholes
Para clorar o bromar alcoholes:
1. Alcohol primario: los alcoholes primarios reaccionan muy lentamente. Como nopueden formar carbocationes, el alcohol primario activado permanece en solución hasta que es atacado por el ion cloruro. Con un alcohol primario, la reacción puede tomar desde treinta minutos hasta varios días.
2. Alcohol secundario: los alcoholes secundarios tardan menos tiempo, entre 5 y 20 minutos, porque los carbocationes secundarios son menos estables que los terciarios.
3. Alcoholterciario: los alcoholes terciarios reaccionan casi instantáneamente, porque forman carbocationes terciarios relativamente estables.
Los alcoholes terciarios reaccionan con ácido clorhídrico directamente para producir el cloroalcano terciario, pero si se usa un alcohol primario o secundario es necesaria la presencia de un"activador", como el cloruro de zinc. Como alternativa la conversión puedeser llevada a cabo directamente usando cloruro de tionilo (SOCl2).
Ejemplo:
CH4"metano", si sustituimos un hidrógeno por una función alcohol tenemos "CH3OH" y se llama metanol
ETANOL
2 propanol





FUNCION CETONA
Unacetona es un compuesto orgánico caracterizado por poseer un grupo funcional carbonilo unido a dos átomos de carbono.[] Cuando el grupo funcional carbonilo es el de mayor relevancia en dicho compuesto orgánico, las cetonas se nombran agregando el sufijo -ona al hidrocarburo del cual provienen (hexano, hexanona; heptano, heptanona). También se puede nombrar posponiendo cetona a los radicales a los...