funciones quimicas

FUNCIONES QUIMICAS
Una función química es un conjunto de compuestos que tienen propiedades muy parecidas en virtud a que sus moléculas contienen uno o más átomos iguales.
FUNCION ANHÍDRIDO
Cuandose combinan un no metal con el oxigeno se obtiene un anhídrido: Anhidrido se les decía a los óxidos ácidos (óxidos de no metales)

1) Anhídrido carbónico (CO2)
Se utiliza como agente extintoreliminando el oxígeno para el fuego.
En Industria Alimenticia, se utiliza en bebidas carbonatadas para darles efervescencia.
La gran mayoría de los óxidos ácidos también son conocidos por el términogenérico
2) Anhídrido Carbonoso ó Monóxido de Carbono
Agente reductor en operaciones metalúrgicas, manufactura de muchos productos químicos incluyendo metanol. Ácido acético, fosgeno, combustibles,constituyente del gas de síntesis.

3)SO2: (DIOXIDO De AZUFRE)
OBTENCION DEL ACIDO SULFURICO

PRESERVATIVO EN ALIMENTOS, EN LA INDUSTRIA D VINOS COMO ANTIFUNGICIDA,En la elaboración del vino, esimportante añadir SO2 es evitar la oxidación

4)SO3: (TRIOXIDO D AZUFRE)
OBTENCION INDUSTRIAL DEL ACIDO SULFURICO

5)dióxido de nitrógeno (NO2),
OBTENCION DEL ACIDO NITRICO
FUNCION SAL
Lareacción química por medio de la cual obtenemos las sales se denomina Neutralización y como ya lo hemos mencionado es la reacción entre ácido y base o hidróxido:
ácido + hidróxido ———› sal +
HCl +NaOH ———› NaCl + H2O
ácido clorhídrico + hidóxico de sodio ———› cloruro de sodio + agua
Existen los oxisales (oxiácido + base) y las sales haloideas, éstas últimas se obtienen cuando hidrácido es elque se neutraliza con una base.
1Cloruro ferrico (FeCl3) se emplea en plantas de efluentes industriales.
2Salitre o nitrato de potasio (KNO3) Se emplea para hacer polvora junto a un combustible y unpasivador.
3Sulfato de aluminio (Al2 (SO4)3) se emplea en plantas de tratamiento de aguas cloacales natural en mineral
4Sulfato de magnesio (MgSO4) Se emplea en plantas envasadoras para...