fundamentos de administracion

Páginas: 4 (764 palabras) Publicado: 29 de mayo de 2013
Caso para la tarea 2


El desempeño de la economía peruana en los últimos años ha sido de crecimiento sostenido, lo que ha facilitado el desarrollo de las empresas a nivel nacional einternacional. Debido a que estamos en medio de un boom exportador de alimentos procesados y sin procesar, las empresas han invertido en profesionalizar sus operaciones para mejorar su calidad y costos con elfin de ser competitivas en el mercado globalizado. La estabilidad democrática y la creación de un marco legal que fomente el desarrollo de las empresas han sido importantes también para el auge de laexportación.


El desarrollo de las empresas exportadoras de alimentos se ha visto beneficiado también por el auge a nivel mundial de la tendencia de consumo de comida saludable y orgánica,especialmente en los países desarrollados, esto pese a la crisis económica que aqueja a estos países, aunque lógicamente ha reducido un poco su consumo.


La empresa Tumi S.A. es una empresa peruana quese dedica a la fabricación y comercialización de productos orgánicos hechos a bases de ingredientes autóctonos. Su principal producto son las galletas naturales, que fabrica en sabores de quinua,camu camu y ahuaymanto.

A nivel nacional sus ventas fueron en el 2012 de dos millones de unidades de galletas, lo cual ascendió a unas ventas totales de doce millones de soles. Las utilidades de laempresa se han venido incrementando los últimos 10 años, pese a que la empresa utiliza solamente un 70% de su capacidad de producción.

Recién hace dos años la empresa comenzó a exportar al mercadonorteamericano, donde vendió en el 2012 medio un millón doscientas mil unidades de galletas, cabe mencionar que en este mercado vende solamente galletas de quinua. Al mercado argentino exporta untotal de medio millón de unidades, de sus tres variedades.

Las galletas marca Tumi vienen en una presentación de calidad internacional y la marca tiene una imagen natural pero moderna, resaltando...
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