fundamentos oclusion

DIRECTORIO
DR. JOSÉ ENRIQUE VILLA RIVERA
Director General
DR. EFRÉN PARADA ARIAS
Secretario General
DRA. YOLOXÓCHITL BUSTAMANTE DÍEZ
Secretaria Académica
DR. JORGE VERDEJA LÓPEZ
Secretario Técnico
ING. MANUEL QUINTERO QUINTERO
Secretario de Apoyo Académico
DR. ÓSCAR ESCÁRCEGA NAVARRETE
Secretario de Extensión y Difusión
CP. RAÚL SÁNCHEZ ÁNGELES
Secretario de Administración
DR.LUIS ZEDILLO PONCE DE LEÓN
Secretario Ejecutivo de la Comisión de Operación
y Fomento de Actividades Académicas
ING. JESÚS ORTIZ GUTIÉRREZ
Secretario Ejecutivo del Patronato
de Obras e Instalaciones
LIC. ARTURO SALCIDO BELTRÁN
Director de Publicaciones

I

N S T I T U T O

POLITÉCNICO N
—MÉXICO—

A C I O N A L

Fundamentos de Oclusión
PRIMERA EDICIÓN: 2004
D.R. 2004 © INSTITUTOPOLITÉCNICO NACIONAL
Dirección de Publicaciones
Tresguerras 27, 06040, México, DF
ISBN: 970-36-0166-9
Impreso en México/Printed in Mexico

INTRODUCCIÓN
INTRODUCCIÓN
Este trabajo es una investigación bibliográfica; una recopilación de la experiencia de reconocidos profesionales de la Odontología, especialistas en oclusión dental tratando de organizar sus conocimientos y técnicas en unasola
secuencia práctica de enseñanza, con el fin de que los estudiantes de licenciatura en Odontología tengan otra alternativa en el estudio de la oclusión.
Una vez que el estudiante haya comprendido esta información tendrá un
mejor entendimiento del aparato masticatorio, de su funcionamiento y de la
relación con la salud general del paciente.
El diccionario define oclusión como el acto decerrar o ser cerrado.
En Odontología la palabra oclusión incluye tanto el cierre de las arcadas
dentarias como los diversos movimientos funcionales con los dientes superiores e inferiores en contacto. Además se emplea para designar la alineación
anatómica de los dientes y sus relaciones con el resto del aparato masticatorio. También oclusión significa relaciones estáticas y dinámicas entre lassuperficies oclusales y, más aún, entre todas las partes de dicho sistema. Así,
cuando se dice oclusión armónica, se quiere señalar que la relación entre las
superficies oclusales de ambas arcadas dentarias son armónicas entre sí y con
todas las demás partes del sistema.
Quiero hacer notar que, con demasiada frecuencia, en las cátedras de
prostodoncia, ortodoncia, periodoncia, etcétera, sonenseñados conceptos
diferentes y hasta contradictorios sobre oclusión. Estos conceptos deberían
ser uniformados en los planes de estudio de todas las escuelas y facultades de
la república mexicana. De otra manera el estudiante se graduará con una impresión confusa e incompleta de los problemas de la oclusión, tal como sucede actualmente.
Finalmente, agradezco a la Dirección de Publicaciones delInstituto Politécnico Nacional (IPN) por todo el apoyo brindado para la realización de esta
obra.

C . D. M. O.

Anselmo Apodaca Lugo
Especialidad en Docencia en Odontología (Oclusión Dental)
Maestría en Ciencias Odontológicas (Oclusión Dental)

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C.D.M.O. Anselmo Apodaca Lugo

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Capítulo

ESTOMA OGNÁ
OMATOGNA
SISTEMA ESTOMATOGNÁTICO
OGNATICO
El sistemamasticatorio, actualmente denominado sistema estomatognático, es una entidad fisiológica y funcional perfectamente definida, integrada por un conjunto
heterogéneo de órganos y tejidos, pero cuya biología y
fisiopatología son absolutamente interdependientes.
La función del aparato masticatorio o estomatognático
está dada por los músculos y el sistema nervioso; los
dientes desempeñan un papelpasivo.
El equilibrio fisiológico permite mantener la salud
del sistema masticatorio durante toda la vida, sin olvidar
que este aparato es parte del organismo y puede ser
afectado por lesiones extrabucales.
Resulta imposible hablar de masticación sin revisar
la anatomía y la fisiología de los músculos masticatorios,
de las articulaciones temporomandibulares (ATM), del sistema neuromuscular...