Galletas Super Deli Las 4Estrellas

República Bolivariana de Venezuela
Ministerio del Poder Popular para La Educación Superior
Universidad Dr. José Gregorio Hernández
Facultad de Ciencias Económicas y Sociales
Escuela de Administración
Cátedra: Formulación y Ejecución de Proyectos

Plan de Negocio Empresa de Galletas “Súper Deli Las 4 ‘s” en el Municipio Maracaibo

Proyectistas:
Báez, Meliza
Montero, EstherRamírez, Johenny
Rincón, María

M.Sc. Jesús Ospina

Maracaibo, Marzo 2012

Ficha Técnica

Súper Deli
Las 4 ‘S C.A

Galletas Variadas
Av. La Limpia Centro Comercial Galerías Mall Local 5 planta baja.
Teléf.. 0414-9640209
E-mail: SuperDeliLas4*’s@hotmail.com
Característica:

Galletas de Mantequilla (Mantequilla)

Galletas de Chocolate (Cacao o Nutella)

Galletas Chispas deChocolate (Chispas de Chocolate)

Galletas Lluvia de Colores (Lluvia de Colores)

Tamaño:

25 Grs.

Índice
Presentación
Ficha Técnica
Índice
Introducción
1.- Resumen Ejecutivo
2.- Objetivos
2.1.- Objetivo General
2.2.- Objetivo Especifico
3.- Estudio Factibilidad
3.1.- Estudio de Mercado
3.1.1.- Descripción del Producto
3.1.2.- Análisis de laDemanda
3.1.3.- Análisis de la Oferta
3.1.4.- Precio
3.2.- Estudio Técnico
3.2.1.- Localización Óptima
A.- Macro Localización
B.- Micro Localización
C.- Método Cualitativo por puntos
3.2.2.- Ingeniería del Proyecto
3.2.2.1.- Cuantificación de Recursos
A.- Materia Prima
B.- Suministros
C.- Recursos Humanos
D.- Equipos3.2.2.2.- Proceso de Producción
4.- Estudio Organizacional-Legal
4.1.- Filosofía de Gestión
A.- Misión
B.- Visión
C.- Objetivos de la Empresa
4.2.- Organigrama Estructural
4.3.- Descripción del Cargo
4.4.- Aspecto Legal
5.- Estudio Económico
5.1.- Plan de Inversión
5.2.- Mano de Obra
5.3.- Ingresos Proyectados
5.4.- Egresos Proyectados5.5.- Estado de Resultados Proyectados
5.6.- Flujo de caja Proyectados
5.7.- Evaluación Financiera
5.7.1.- Valor Presente Neto (V.P.N)
5.7.2.- Tasa Interna de Retorno (TIR)



Introducción

El presente trabajo pretende ofrecer un panorama general de la distribución de galletas en el Municipio Maracaibo. 

El proceso de distribución, es considerado por losinvestigadores, como el elemento más importante después del producto en sí, de los diversos componentes de la mezcla de mercadeo.

Para realizar el estudio, se ha realizado una investigación de mercado, teniendo en cuenta los aspectos generales acerca de la distribución para llevar a cabo un planteamiento de una estrategia distributiva de galletas en el municipio investigado. 

Al iniciar eldesarrollo del presente trabajo, tras las generalidades en este caso necesarias, nos introduciremos al conocimiento de los aspectos distributivos conceptuales así como de la forma en que este se desarrolla actualmente en el Municipio Maracaibo.

Luego se presenta una investigación realizada en el mercado objetivo, utilizando diversas variables tanto cuantitativas como cualitativas para contarcon instrumentos al momento de tomar decisiones en la elaboración de la estrategia de distribución, teniendo en cuenta la problemática encontrada al aplicar dicho plan. 

























CAPITULO I
















1.- Resumen Ejecutivo

Este es un sector que muestra una alta presencia de productonacional, El cual, tiene un marcado posicionamiento en la mente del público, sin Embargo en las últimas dos décadas el sector de galletería ha ido permitiendo la entrada de productos extranjeros diferenciados.

Estos productos, en un inicio estaban catalogados como Productos de un alto valor, no obstante, con el correr del tiempo han ido abriéndose un espacio en el mercado e inclusive en...