Ganaderia en guanajuato
LECHE | LUGAR NACIONAL | PRODUCCIÓN (Millones de litros) | % PARTICIPACIÓN |
Caprino| 3 | 24 | 14.8 |
Bovino | 6 | 675 | 6.5 |
Anuario estadístico SIAP 2008.
CARNE | LUGAR NACIONAL | PRODUCCIÓN (Toneladas) | % PARTICIPACIÓN |
Porcina | 4 | 101,822 | 8.9 |
Aves| 7 | 160,000 | 6.3 |
Caprino | 9 | 1,984 | 4.8 |
Ovinos | 14 | 1,494 | 2.9 |
Bovino | 20 | 35,348 | 2.2 |
Anuario estadístico SIAP 2008.
La superficie que se destina al usopecuario es cercana a 1 millón 50 mil hectáreas, incluyendo pastos y praderas naturales así como pastos inducidos.
Distribución de los inventarios pecuarios en el Estado.
Los bovinos y caprinos sedistribuyen a lo largo de todo el Estado.
Los porcinos se concentran en municipios como: Pénjamo, Abasolo, Irapuato, Cortazar, León, Celaya y Salamanca.
Los ovinos se encuentran principalmente enel norte y noreste del Estado.
Inventario pecuario por especie en el Estado.
ESPECIE | CABEZAS |
Aves | 70’292,669 |
Bovino | 899,292 |
Porcino | 840,119 |
Caprino | 566,598 |Ovino | 294,931 |
Anuario estadístico INEGI a 31 diciembre de 2008.
En el caso de aves (gallina, gallos, pollos, para la producción de carne y huevo), un poco más del 80% de la producción seconcentra en los municipios de: Apaseo el Grande, San Miguel de Allende, Santa Cruz de Juventino Rosas, Villagrán, Apaseo el Alto, San Luis de la Paz, Celaya y San Diego de la Unión. El 95% de laactividad avícola estatal opera bajo sistemas altamente tecnificados.
En bovinos el Estado cuenta con cruzas de razas especializadas para la producción de carne. Su producción se desarrolla tanto en...
Regístrate para leer el documento completo.