Gastronomia en Venezuela

La Gastronomía en Venezuela.
La gastronomía en Venezuela es muy variada, a parte de que cada región tiene su cultura gastronómica, contamos también con comidas extranjeras nacionalizadas por elvenezolano.
De las comidas más famosas en Venezuela tenemos: La arepa, el pabellón criollo, asado negro, caraotas negras, parrilla, hallaca, los sancochos y hervidos, cachapa, el dulce de lechosa, elplátano el arroz entre otros.
De las comidas más reconocidas que adoptamos del extranjero tenemos: La pizza, el arroz chino, la pasta, taLa gastronomía de Venezuela es muy variada, y es elresultado de la mezcla cultural y gastronómica procedentes de Europa (especialmente de España, Italia, Francia Portugal)y África (a través de las poblaciones de esclavos llevados por los españoles) con lagastronomía de los pueblos indígenas que ocupaban y ocupan el territorio venezolano. En su conjunto ha recibido influencias notables de la gastronomía mediterránea. Quizás el plato más conocido es laarepa, una especie de bollo asado circular de masa de maíz que se consume rellena con otros alimentos o se utiliza como acompañante. Otros platos muy conocidos también son el pabellón criollo, lahallaca, el sancocho, la carne a la parrilla, el asado negro, el mondongo, la cachapa y el pollo en brasas.cos mexicanos, el sushi, la paella, perros calientes, hamburguesa, shawarma, entre otros.
Estosplatos extranjeros, el Venezolano los ha nacionalizado de tal manera que lo preparan a su gusto, le agregan ingredientes que originalmente no lleva ese plato, para así ponerle el toque del “saborVenezolano”.
Nosotros muchas veces hasta consumimos mas las comidas extranjeras que las nuestras (a excepción de la arepa que la comemos a diario), a tal punto que Venezuela es el segundo consumidor depasta en el mundo, justamente por detrás de Italia (país de donde es originaria). Los espaguetis actualmente son considerados como parte de las comidas del venezolano.
En Valencia como tal, hay...