GATORADE





TRABAJO GESTIÓN ESTRATÉGICA
Universidad Central de Chile – Facultad de Ingeniería
Ingeniería Civil Industrial
GATORADE














Santiago, Junio 2013
ALCANCE DEL TRABAJO

El alcance de este trabajo contempla el estudio estratégico de la empresa PepsiCo, específicamente con su producto Gatorade. Donde se hará mención de: Entorno de la industria, la presencia deotras marcas, su participación en el mercado, como también los productos sustitutos y la competencia a la que Gatorade se enfrenta.
Por otra parte se hará un análisis cualitativo y cuantitativo del micro entorno y macro entorno donde se encuentra inmerso el producto.

RESUMEN EJECUTIVO

El presente estudio contiene el análisis de las condiciones del entorno y de la industria que afectandirecta e indirectamente la rentabilidad de un negocio; así como también realizar un análisis de mercado y del producto, de manera tal de establecer cuál es la ventaja competitiva que la marca posee al momento de competir en una industria determinada.
En términos específicos, el presente informe dará a conocer los alcances del entorno, mercado, industria, producto y análisis de as variables queafectan a Gatorade, bebida isotónica o para deportistas, perteneciente a la empresa PepsiCo.
Adicionalmente, el proyecto formula análisis cualitativos respecto a los factores del entorno que han influido tanto positiva como negativamente en su desarrollo, el crecimiento de la industria, su mercado, los productos de la empresa, su nivel de competencia, el atractivo de la industria, entre otros.Finalmente, se entrega un análisis de la información, en la que se concluye los puntos que la empresa debería enfocarse y por qué, dando conclusiones respecto de los factores que desde nuestro punto de vista se deben incluir dentro de su planificación estratégica.


ÍNDICE





1 DESCRIPCIONES DEL ENTORNO Y LA INDUSTRIA

Definición del Entorno

Al momento de tomar la decisión de entrar acompetir en una industria, analizar su macro y micro entorno es de vital importancia para la toma de decisiones tanto estratégicas, como tácticas y operacionales. A continuación, en el siguiente informe, se dará a conocer el macro entorno de la empresa PepsiCo y su producto Gatorade, analizando a su vez su micro entorno y la industria que estos representan.
De acuerdo a lo anterior, como partedel macro entorno que influye directamente en el mercado de las bebidas isotónicas son: social, cultural, tecnológico, ambiental y económico.
Entorno social-cultural: A medida que la actividad física sigue sumando adeptos en el país, la venta de bebidas para deportistas va en aumento. Durante las últimas dos décadas, los consumidores se están preocupando más de la salud y la actividad física. Amedida que las marcas de ropa deportiva impulsan corridas para aumentar las ventas, la industria de las bebidas también se ha visto beneficiada.
Existen hoy consumidores con gustos más sofisticados que demandan distintas bebidas para diferentes momentos de sus rutinas, y las bebidas para deportistas son un reflejo de ello, los consumidores prefieren hidratarse con bebidas que apoyan el deporte yla vida sana.
Entorno tecnológico: influye directamente en el proceso de innovación que poseen este tipo de productos, tanto en su contenido como envase. Con respecto al primer punto -su contenido, la empresa cuenta con el GSSI (Gatorade Sports Science Institute) para generar realizar investigaciones en deportistas y generar nuevos productos que puedan satisfacer las necesidades de este mercado.Con el paso de el tiempo ha ido incrementando en componentes, buscando un continuo mejoramiento del producto a través de la I+D.
Entorno ambiental: el desarrollo de sus envases plástico PET, pueden dañar el medio ambiente por la poca separación de residuos de nuestro entorno socio-cultural. Lo anterior, debido a que todo proceso industrial es contaminante si no se recicla. Cualquier envase no...