Generalidades

1

I.

1.1.

GENERALIDADES

PLAGUICIDAS
1.1.1. Definición.
(Producto fitosanitario) Sustancia química de origen natural o sintético
u organismo vivo, sus substancias y/o subproductos, que se utilizan solas,
combinadas o en mezclas para la protección (combatir o destruir, repeler o
mitigar: virus, bacterias, hongos, nemátodos, ácaros, moluscos, insectos, plantas
no deseadas, roedores, otros) delos cultivos y productos agrícolas. Igualmente
cualquier sustancia o mezcla de substancias que se las use como desfoliantes,
desecantes, reguladores de crecimiento, y las que se aplican a los cultivos antes
o después de la cosecha para proteger el producto (6).
1.1.2. Clasificación (7), (8).
Los plaguicidas se pueden clasificar según:
a. Según el tipo de organismo que se desea controlar:Insecticidas,
acaricidas,

fungicidas,

herbicidas,

nematicidas,

molusquicidas,

rodenticidas, avicidas.
b. Según grupo químico del principio activo: Compuestos organofosforados,
compuestos

carbamatos,

compuestos

organoclorados,

piretroides,

derivados del bipiridilo, triazinas, tiocarbamatos, derivados del ácido
fenoxiacético, derivados de la cumarina, derivados del cloronitrofenol,
compuestosorganomercuriales, entre otros.
c. Según su persistencia al medio ambiente: Persistentes, poco persistentes,
no persistentes.
d. Según su toxicidad aguda (O.M.S.): Esta se basa principalmente en la
toxicidad por vía oral en ratas y ratones. Usualmente la dosis se registra
como el valor DL50 (Dosis Letal Media) que es la dosis requerida para
matar al 50% de la población de animales de prueba y se expresaen
términos de mg/kg del peso del cuerpo del animal (CUADRO N° 01).

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Cuadro Nº 01
Clasificación de los plaguicidas según toxicidad aguda expresada en DL50 (7)
Clase
Ia Sumamente
tóxico

5 ó menos

Ib Muy tóxico

5 – 50

20 – 200

50 – 500

200 - 2000

Más de 500

Más de
2000

II Moderadamente
tóxico
III Poco tóxico

1.2.

Por vía oral
Sólidos
Líquidos

Por vía dérmica
Sólidos
Líquidos

20 ómenos 10 ó menos 40 ó menos
10 - 100

40 - 400

100 – 1000 400 – 4000
Más de
1000

Más de
4000

LA ENZIMA COLINESTERASA
1.2.1. Acetilcolina.
Neurotransmisor

endógeno, a nivel de la sinapsis y las uniones

neuroefectoras colinergicas en los sistemas nervioso central y periférico. La
acetilcolina media el cambio de potencial de membrana para la transmisión de
impulsos nerviosos. La acetilcolina esmetabolizada por la enzima
acetilcolinesterasa con la consiguiente interrupción de la transmisión del
impulso nervioso, la acción de la acetilcolina debe ser muy rápida, cerca de
1/1500 segundos. Por lo cual la acetilcolinestasa hidroliza rápidamente en colina
y ácido acético (7), (10) (FIGURA N° 01).
1.2.2. Tipos de colinesterasa.
Las enzimas colinesterasas son de dos tipos:
a. La

colinesterasaverdadera,

acetilcolinesterasa,

colinesterasa

eritrocitaria, específica o de tipo e: Se encuentra unida a las membranas
de las neuronas, en las sinapsis ganglionares de la estructura
neuromuscular del organismo y en los eritrocitos (40).

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Figura Nº 01
Esquema del Proceso Fisiológico Neuromuscular durante la Estimulación (7)

b. La

pseudocolinesterasa

o

colinesterasa

inespecífica:También

denominada butirilcolinesterasa, colinesterasa plasmática o de tipo s, está
presente generalmente en forma soluble en casi todos los tejidos
principalmente hígado y plasma, pero en poca concentración en el
sistema nervioso central y periférico (40). Dicha enzima es inhibida por los
plaguicidas organofosforados y carbamatos, pero sin relación con la
manifestación de síntomas clínicos.

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Enalgunos casos los organofosforados inhiben también la
esterasa neuropática y esta inhibición junto con un incremento de calcio
intracelular por alteración de la enzima calcio-calmodulina-quinasa II,
parecen constituir el mecanismo de producción de la neuropatía
retardada caracterizada por la desmielinización y degeneración axónica
(6), (12)

.

1.2.3. Plaguicidas inhibidores de la colinesterasa....