genetica holando cebu
Páginas: 16 (3826 palabras)
Publicado: 18 de febrero de 2015
“Bovinos de doble propósito (carne y leche) de la raza holando cebú (girolando), en explotación semi-intensiva, siendo esta una buena alternativa para los climas tropicales”
Proyecto de mejoramiento genético
Presenta
Alexander Solís
Bovinos de doble propósito (carne y leche) de la raza holando cebú (girolando), en explotación semi-intensiva, siendo esta una buenaalternativa para los climas tropicales.
Origen geográfico
El origen del primer girolando no fue hace mucho tiempo. Las primeras noticias del surgimiento de estos animales ocurrieron en la década del 40. Los criadores brasileños comenzaron a practicar intensamente el cruzamiento del gyr con el holstein holandés, buscando que las dos razas se complementaran entre sí, es decir buscaban combinarrusticidad (Bos Indicus) y productividad (Bos Taurus).
La multiplicación de estos animales, aunque desordenadamente, fue acelerada (por la alta adaptabilidad y eficiencia reproductora). Actualmente encontramos el girolando en todos los estados de la Federación brasileña y se ha extendido a lo largo de américa.
Informándose de esto en 1989, el Ministerio de Agricultura junto con las Asociacionesrepresentativas trazaron las metas para la formación del Girolando - Ganado Lechero Tropical (5/8 holstein X 3/8 GYR) transformándolo en prioridad nacional.
Descripción física
Los animales son de tamaño mediano, con cuerpo bien proporcionado, líneas nítidas y constitución robusta. Su principal distinción sobre las demás razas es la conformación de la cabeza prominente, con frente muy amplia yultra convexa, haciéndola inconfundible.
Los cuernos son gruesos, caídos y dirigidos hacia atrás con curvatura hacia arriba. Las orejas son muy largas y pendulares. El prepucio, ombligo y papadas están muy desarrollados y pronunciados, su piel es colgante y floja.
Los toros adultos de la raza llegan a pesar en promedio 750 kg a los 5 años y las hembras adultas pueden alcanzar 450 kg en el mismotiempo
En cuanto a los becerros, al nacer pesan 25 kg en el caso de los machos y 24 kg para las hembras, dos años más tarde los machos pueden alcanzar pesos de 360kg en condiciones tradicionales de pastoreo
Parámetros productivos
Producción de leche
Produce satisfactoriamente sobre pastoreo y consigue aprovechar muy bien los forrajes de baja calidad. El promedio de producción por lactanciaes de 3.600 kg (Un ordeños al día) en 270 días, con 4% de grasa, acumulando durante toda la vida una producción por encima de 20.000 kg de leche, que se inicia normalmente a los 30 meses de edad.
Su período de lactancia promedio es de alrededor de 280 días, con el pico de producción entre los 30 y 100 días, con una óptima persistencia láctea.
Producción de carne
La terminación de losmachos girolando confinados puede ser practicada con seguridad. Esta es una de las grandes ventajas del girolando: ser también propicio al abate en todos los experimentos realizados se obtuvo una ganancia promedio superior a 1.00 Kg/día.
El confinamiento surge como una opción para los criadores girolando en todo el país.
Otra característica sobresaliente de estos animales es la conformaciónesquelética, con buena proporción entre el largo y espesor de los huesos, proporcionando una uniforme distribución de grasa.
Las hembras exprimen determinada angulosidad y los machos fuerza y amplitud en su esqueleto. El desempeño del girolando en régimen de pasto, también es envidiable en todas las fases productivas: cría, recría y engorda.
Parámetros reproductivos
La eficienciareproductiva del girolando es su punto fuerte, período de servicio corto, intervalo entre partos ideales y mayor número de partos por vaca. Es de conocimiento general que la fertilidad es mejor cuando el animal está en su clima ideal.
La conformación anatómica del aparato reproductivo de las matrices del girolando es ideal, corrigiendo problemas que son notorios en las razas puras. Tanto novillas como...
“Bovinos de doble propósito (carne y leche) de la raza holando cebú (girolando), en explotación semi-intensiva, siendo esta una buena alternativa para los climas tropicales”
Proyecto de mejoramiento genético
Presenta
Alexander Solís
Bovinos de doble propósito (carne y leche) de la raza holando cebú (girolando), en explotación semi-intensiva, siendo esta una buenaalternativa para los climas tropicales.
Origen geográfico
El origen del primer girolando no fue hace mucho tiempo. Las primeras noticias del surgimiento de estos animales ocurrieron en la década del 40. Los criadores brasileños comenzaron a practicar intensamente el cruzamiento del gyr con el holstein holandés, buscando que las dos razas se complementaran entre sí, es decir buscaban combinarrusticidad (Bos Indicus) y productividad (Bos Taurus).
La multiplicación de estos animales, aunque desordenadamente, fue acelerada (por la alta adaptabilidad y eficiencia reproductora). Actualmente encontramos el girolando en todos los estados de la Federación brasileña y se ha extendido a lo largo de américa.
Informándose de esto en 1989, el Ministerio de Agricultura junto con las Asociacionesrepresentativas trazaron las metas para la formación del Girolando - Ganado Lechero Tropical (5/8 holstein X 3/8 GYR) transformándolo en prioridad nacional.
Descripción física
Los animales son de tamaño mediano, con cuerpo bien proporcionado, líneas nítidas y constitución robusta. Su principal distinción sobre las demás razas es la conformación de la cabeza prominente, con frente muy amplia yultra convexa, haciéndola inconfundible.
Los cuernos son gruesos, caídos y dirigidos hacia atrás con curvatura hacia arriba. Las orejas son muy largas y pendulares. El prepucio, ombligo y papadas están muy desarrollados y pronunciados, su piel es colgante y floja.
Los toros adultos de la raza llegan a pesar en promedio 750 kg a los 5 años y las hembras adultas pueden alcanzar 450 kg en el mismotiempo
En cuanto a los becerros, al nacer pesan 25 kg en el caso de los machos y 24 kg para las hembras, dos años más tarde los machos pueden alcanzar pesos de 360kg en condiciones tradicionales de pastoreo
Parámetros productivos
Producción de leche
Produce satisfactoriamente sobre pastoreo y consigue aprovechar muy bien los forrajes de baja calidad. El promedio de producción por lactanciaes de 3.600 kg (Un ordeños al día) en 270 días, con 4% de grasa, acumulando durante toda la vida una producción por encima de 20.000 kg de leche, que se inicia normalmente a los 30 meses de edad.
Su período de lactancia promedio es de alrededor de 280 días, con el pico de producción entre los 30 y 100 días, con una óptima persistencia láctea.
Producción de carne
La terminación de losmachos girolando confinados puede ser practicada con seguridad. Esta es una de las grandes ventajas del girolando: ser también propicio al abate en todos los experimentos realizados se obtuvo una ganancia promedio superior a 1.00 Kg/día.
El confinamiento surge como una opción para los criadores girolando en todo el país.
Otra característica sobresaliente de estos animales es la conformaciónesquelética, con buena proporción entre el largo y espesor de los huesos, proporcionando una uniforme distribución de grasa.
Las hembras exprimen determinada angulosidad y los machos fuerza y amplitud en su esqueleto. El desempeño del girolando en régimen de pasto, también es envidiable en todas las fases productivas: cría, recría y engorda.
Parámetros reproductivos
La eficienciareproductiva del girolando es su punto fuerte, período de servicio corto, intervalo entre partos ideales y mayor número de partos por vaca. Es de conocimiento general que la fertilidad es mejor cuando el animal está en su clima ideal.
La conformación anatómica del aparato reproductivo de las matrices del girolando es ideal, corrigiendo problemas que son notorios en las razas puras. Tanto novillas como...
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