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INVESTIGACIÓN DE CAMPO

Dirección General de Educación



Superior Tecnológica

“ESTADÍSTICA Y CONTROL DE CALIDAD”

PRESENTADA POR:
ARCOS MURRIETA KARINA
JARA VAILLARD EDGARDO
MARTÍNEZ CORTES CARLOS
REYES RAMÍREZ FRANCISCO JAVIER
RODRÍGUEZ MOTA DEMETRIO

NO. DE CONTROL:
10TE0349
10TE0440
10TE0300
10TE0326
10TE0348

LICENCIATURA EN:
INGENIERÍA MECATRÓNICA

Resid encia
ASIGNATURA:
ESTADÍSTICA Y CONTROL DE CALIDAD

DOCENTE:
M.C. JORGE RIVERA FLORES

8
Teziutlán, Puebla; Agosto 2010

Instituto Tecnológico Superior de Teziutlán

9

| ÍNDICE | pág. |
INTRODUCCIÓN | | i |
| | i |
| | ii |
| | ii |

CAPÍTULO I GENERALIDADES DE LA EMPRESA TAXTEX INTERNACIONAL GROUP (Incluir

Fundamento Teórico y Priorización deProblemas a Resolver)

1.1. Antecedentes de la Empresa | 1 |
1.2. Fundamento Normativo de la Empresa | 1 |
1.3. Marco Teórico o Conceptos de Producción | 14 |
1.4. Problemática en el área de Producción | 15 |
CAPÍTULO II ACTIVIDADES BÁSICAS Y DE MEJORA EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN (Caracterización

del Área, Procedimiento y Descripción de Actividades de Apoyo Realizadas)

| 40 |
2.1.Procedimientos gráficos | 45 |
2.2. Distribución de planta | 56 |
2.3. Análisis de operaciones | 57 |
2.4. Control estadístico del proceso | |

CAPÍTULO III CAPACITACIÓN Y CONTROL EN EL ÁREA DE PRODUCCIÓN (Propuesta)

3.1. Objetivo de la aplicación del control estadístico en el área de Producción | 66 |
3.2. Uso de las gráficas de control P | 70 |
3.3. Descripción de loselementos del formato propuesto | 78 |
3.4. Capacitación para la formación de samblasistas | 84 |

CAPÍTULO IV INCREMENTO EN LA PRODUCTIVIDAD (Resultados, planos gráficas, prototipos y

Programas)

4.1. interpretación de Datos | 89 |
4.2. Seguridad en el Área de Trabajo | 91 |
4.3. Incremento de la Productividad por eliminación de muestras | 96 |
4.4. Mejoramiento de eficienciapor ahorro de tiempo | 98 |

CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES iii

REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS Y VIRTUALES iv


INTRODUCCIÓN
La ciencia estadística cuenta solo con dos o tres siglos de vida, y su desarrollo más importante se ha producido durante los últimos setenta años. Sus primeras aplicaciones se llevaron a cabo en astronomía, en física y en las ciencias biológicas y sociales, pero nofue sino hasta la década de los veintes, cuando la teoría estadística comenzó a ser aplicada en la forma efectiva al control de calidad. Un factor del nacimiento del control estadístico de calidad en esa época, fue el desarrollo, en los años inmediatamente anteriores, de una teoría científica del muestreo.

Se le denomina estadística al conjunto de métodos utilizados para coleccionar, resumir,organizar, presentar y analizar la información contenida en un conjunto de datos. Por otro lado, este termino también se refiere a la obtención de de conclusiones validas y a la toma de decisiones razonables, con base en el análisis de los datos.
La estadística se clasifica en dos grandes rubros:
* Estadística descriptiva: Conjunto de métodos que se utilizan para organizar, clasificar ypresentar la información contenida en los datos por medio de graficas o tablas, así como el conjunto de medidas para indicar su dispersión y su localización. Esta rama de la estadística presenta una descripción de la información contenida en los datos.
* Estadística inferencial: Conjunto de métodos que se utilizan para deducir alguna característica de la población con únicamente información parcial.Con esta rama de la estadística se infiere como es la población de donde se obtuvo el subconjunto de datos.
Dentro de la estadística existen ciertas medidas de apoyo para realizar una mejor interpretación de los datos, las cuales son:
MEDIDAS DE VARIABILIDAD O DISPERSIÓN
Las medidas de dispersión proporcionan información importante acerca de los datos; sin embargo, es suficiente para...