GESEOSAS




I. INVESTIGACIÓN SOBRE EL CONSUMO DE BEBIDA GASEOSAS EN LA POBLACIÓN HUANCAINA

II.- FUNDAMENTO DEL PROBLEMA.
La función primordial de una bebida es la de aportar agua al organismo, acompañado o no de ciertas sustancias disueltas en ella. Esta sustancia que acompaña al agua pueden ser de dos tipos naturales tales como vitaminas, minerales, azucares que se hallan en los jugos defrutas y hortalizas. Las no nutritivas tales como cafeína, alcohol o diversos adictivos.
Las bebidas que no contienen sustancias nutritivas suelen ser insanas y hasta peligrosas para la salud.
Los refrescos son bebidas sin valor nutritivo, excepto el azúcar que puedan contener, generalmente carbónicas (con burbujas) y cuyos ingredientes son de origen artificial.
La asociación española denutricionistas y dietistas estableció como límite entre el consumo normal y abusivo de 300 ml, de cafeína diaria lo que es igual a una taza que tiene 103 ml y una bebida de cola entre 33 y 41 ml, dependiendo del tipo. A juicio de esta asociación es recomendable no exceder los 300 ml especialmente si se padece de hipertensión o ulcera.
Este trabajo ira dirigido a la población Huancaína y ver que efectosnegativos se puede tener el consumo elevado de bebidas gaseosas sobre la salud, ya que por tener este una gran cantidad de sustancias químicas descritas anteriormente y ser consumidas en nuestra ciudad con una frecuencia y un volumen bastante alto de esta manera poder alertar sobre los posibles perjuicios y concienciar para que su consumo se realice de una manera adecuada.

III.- PLANTEAMIENTODEL PROBLEMA.
¿La ingesta de bebidas gaseosas o carbonatadas es una sustancia que puede generar problemas a la salud de la población de Huancayo?

IV.- OBJETIVOS DE LA INVESTIGACION:
a) OBJETIVO GENERAL:
Determinar las consecuencias que pueda ocasionar las bebidas gaseosas o carbonatadas (refrescos) en La población de la ciudad de Huancayo.
b) OBJETIVOS ESPECIFICOS:
Determinar lacomposición química de las bebidas gaseosas como sustancia generadora de problemas a la salud.
Evaluar el nivel del consumo de bebidas gaseosas.
Identificar las consecuencias que produce el consumo excesivo de bebidas gaseosas.
V.- METODOLOGIA.
En la presente investigación de manera preliminar planteamos el fundamento de un problema social en el Perú y en este caso especifico el de la ciudadde Huancayo, sobre el consumo de bebidas gaseosas por parte de la población Huancaína. Posteriormente se realizo un trabajo de campo mediante encuestas, las mismas que se efectuaron en el centro de la ciudad Incontrastable, teniendo como campo de acción especifico la plaza constitución, donde se trabajo con una muestra poblacional de 25 encestados, cuyo resultado se plasma en el punto quecontinua.
VI.- RESULTADOS.

FRECUENCIAS

Pregunta N° 1 GENERO


Frecuencia
Porcentaje
Porcentaje válido
Porcentaje acumulado
Válidos
Masculino
17
68,0
68,0
68,0

Femenino
8
32,0
32,0
100,0

Total
25
100,0
100,0


GRÁFICO N° 01

DESCRIPCIÓN: Este gráfico nos muestra que el 68% de los encuestados son del género masculino y el 32% de losencuestados representa al género femenino.






Pregunta N° 2 EDAD


Frecuencia
Porcentaje
Porcentaje válido
Porcentaje acumulado
Válidos
Entre 12 a 18 años
3
12,0
12,0
12,0

Entre 18 a 35 años
5
20,0
20,0
32,0

Entre 25 a 35 años
9
36,0
36,0
68,0

Entre 35 a 55 años
6
24,0
24,0
92,0

Mayores de 55 años
28,0
8,0
100,0

Total
25
100,0
100,0


GRÁFICO N° 02


DESCRIPCIÓN: Este gráfico nos representa que un 36% de los encuestados ocupa el primer lugar y teniendo una edad promedio de 25 a 35 años de edad, seguido por el 24% de encuestados que las edades oscilan entre 35 a 55 años de edad, teniendo también como un 20% de los encuestados con una edad entre 18 a 25 años, seguido por el...