Gestion ambiental

Aplicación de un Sistema de Gestión Ambiental
para las Granjas Agropecuarias.

1. Introducción.
2. Desarrollo
3. Auditoria Técnica.
4. Auditoria Legal
5. Auditoria Administrativa.
6. Auditoria Económico–Financiera.
7. Auditoria Comunitaria.
8. Conclusiones.
9. Recomendaciones
10. Anexo
11. Bibliografía

El impacto ambiental generado por el funcionamiento de cada organizaciónconstituye la causa principal de que sea promulgada la necesidad de proyectarse hacia la consecución de un desarrollo que esté bajo los parámetros exigidos por el concepto de sostenibilidad, como la forma más directa y sencilla de garantizar la indispensable integralidad en el desenvolvimiento de las entidades, involucrando a directivos y demás trabajadores, con el objetivo manifiesto de alcanzar lasmetas propuestas en el presente sin comprometer el futuro.
Esta razón fundamental hizo surgir la necesidad de efectuar un análisis integrador de las diferentes estructuras de la Granja Agropecuaria con el fin de proponer un Sistema de Gestión Ambiental que contribuya a la eficaz ejecución del proceso de reconversión que se viene desarrollando en ellas y que incida en la localidad donde estáenclavada.
Fue necesario hacer adaptaciones a la serie de Normas ISO 14 000 que contienen el diseño para un Sistema de Gestión Ambiental, con el objetivo de analizar a una organización en fase de desmantelamiento y poder integrar los elementos Granja–Comunidad, constituyendo la presente propuesta de metodología el principal aporte de esta investigación.
Se desarrollaron cinco Auditorias: Técnica,Legal, Administrativa, Económico–Financiera y Comunitaria que arrojaron en lo fundamental errores en el funcionamiento de las Granjas que de persistir podría comprometer en el corto plazo su futuro, debido a esto se diseñó un Plan de Medidas que se propone como parte del Sistema de Gestión Ambiental para su posterior aplicación.
Según los resultados arrojados en el estudio realizado en la granjasAgropecuarias Ramón Balboa, Pepito Tey y Espartaco, se recomienda el uso de esta metodología para la realización de estudios similares en las demás Granjas de la provincia y del país, discutiéndose sus resultados con todos los factores implicados en el proceso.
Palabras Claves: Sistema, Gestión Ambiental, Impacto, Granjas, Metodología.

Introducción.
El MINAZ es uno de los organismos que mástransformaciones ha sufrido dentro del proceso de reestructuración, a raíz del cual se determinó en el año 2002 el cierre de algunos centrales azucareros a nivel nacional, y se clasifican actualmente como Granjas Agropecuarias.
Es entonces que en concordancia con el interés por conocer el impacto generado después del desmonte del antiguo central y la línea seguida por el Estudio Territorialllevado a cabo por el MINAZ en la provincia de Cienfuegos, surge la necesidad de preguntarse cómo formular un Sistema de Gestión Ambiental en las Granjas Agropecuarias que tributen al desarrollo sostenible de las localidades, entonces se logrará alcanzar un desarrollo sostenible que cuente con la participación de todos los factores implicados en el proceso.
Es entonces que surge la necesidad decaracterizar la agroindustria azucarera en el territorio durante los años ’90, para luego conocer mediante cinco Auditorías que contemplan los aspectos Técnico, Legal, Administrativo, Económico–financiero y Comunitario el estado actual de las Granjas objeto de estudio, y a partir de estos resultados, estar en condiciones de proponer medidas correctoras que disminuyan los distintos tipos de impacto y lasdeficiencias encontradas. Para ello fue preciso utilizar las técnicas de revisión y análisis de documentos, observación visual, entrevistas y la aplicación de encuestas.
Para llevar a cabo lo propuesto se hizo necesario adaptar la metodología planteada en la serie de Normas ISO 14 000 para diseñar un Sistema de Gestión Ambiental, y de esta manera conseguir aplicarla en una organización en fase...