Glosario De Operaciones Unitarias
Páginas: 8 (1991 palabras)
Publicado: 23 de junio de 2015
Destilación
La destilación es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias a separar. La destilación se da en forma natural debajo del punto de ebullición (100 ºC en el caso del agua), luego se condensa formando nubes y finalmentellueve. Es decir; es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar losmateriales volátiles de los no volátiles
Destilación diferencial
Es una operación por carga en la cual la mezcla a destilar es cargada a un destilador y es calentada a su punto de burbuja. El vapor que se forma se retira y condensa en forma continua, no se alcanza el estado estacionario y la composición de la carga inicial varia con el tiempo. Esto da lugar a un aumento en la temperatura ya una disminución de la cantidad relativa de los componentes con menor punto de ebullición en la carga al avanzar la destilación
Se basa en la diferencia de volatilidades de los componentes. Si la diferencia en volatilidad (y por tanto en punto de ebullición) entre los dos componentes es grande, puede realizarse fácilmente la separación completa en una destilación individual. Cuando la mezcla estáhirviendo a una temperatura suficientemente superior al punto de ebullición del líquido más volátil, esta sustancia se convierte rápidamente en vapor separándose del líquido restante, y este vapor suele condensar tan rápidamente como se genera.
Generalmente se usa para la separación de líquidos con puntos de ebullición inferiores a 150°C a presión atmosférica, de impurezas no volátiles o de otroslíquidos miscibles que presenten un punto de ebullición al menos de 25 grados superior con respecto del que se desea separar. Los aparatos usados para este fin se denominan alambiques.
Rectificación
La rectificación es una destilación con enriquecimiento de vapor y es el tipo más empleado en la práctica para separar líquidos volátiles en la industria, debido a la facilidad con que se consigueel enriquecimiento progresivo del vapor y del líquido en los componentes respectivos.
La rectificación se lleva a cabo en una columna, donde el vapor que abandona la cabeza de la columna se condensa, y una fracción del líquido condensado se devuelve a la columna, lo que constituye el reflujo; el resto se retira como producto destilado. En el interior de la columna entran en contacto el vaporascendente con el líquido descendente, produciéndose una transferencia de materia. En cada contacto los componentes más volátiles se transfieren del líquido al vapor, y los componentes menos volátiles del vapor al líquido, con lo que el vapor se enriquece en componentes volátiles a medida que asciende por la columna y el líquido lo hace en componentes más pesados durante su descenso.
Anillos deRaschig
Los anillos de Raschig (llamados así en honor a su inventor, el químico alemán Friedrich August Raschig) son piezas de geometría tubular cuyo diámetro es aproximadamente igual a su longitud y que se emplean como relleno para columnas en procesos de destilación y en otros procesos químicos ingenieriles. Generalmente se fabrican con material cerámico o metálico y poseen una elevada superficieespecífica, lo que facilita la interacción entre una fase líquida estacionaria y una fase móvil gaseosa.[1]
Los anillos de Raschig conforman lo que se conoce como relleno aleatorio, y el propio Friedrich Raschig logró llevar a cabo con ellos destilaciones mucho más eficientes que las que se conseguían empleando columnas de platos para destilación fraccionada.
Extracción
Extracción es...
La destilación es la operación de separar, comúnmente mediante calor, los diferentes componentes líquidos de una mezcla, aprovechando los diferentes puntos de ebullición (temperaturas de ebullición) de cada una de las sustancias a separar. La destilación se da en forma natural debajo del punto de ebullición (100 ºC en el caso del agua), luego se condensa formando nubes y finalmentellueve. Es decir; es un proceso que consiste en calentar un líquido hasta que sus componentes más volátiles pasan a la fase de vapor y, a continuación, enfriar el vapor para recuperar dichos componentes en forma líquida por medio de la condensación. El objetivo principal de la destilación es separar una mezcla de varios componentes aprovechando sus distintas volatilidades, o bien separar losmateriales volátiles de los no volátiles
Destilación diferencial
Es una operación por carga en la cual la mezcla a destilar es cargada a un destilador y es calentada a su punto de burbuja. El vapor que se forma se retira y condensa en forma continua, no se alcanza el estado estacionario y la composición de la carga inicial varia con el tiempo. Esto da lugar a un aumento en la temperatura ya una disminución de la cantidad relativa de los componentes con menor punto de ebullición en la carga al avanzar la destilación
Se basa en la diferencia de volatilidades de los componentes. Si la diferencia en volatilidad (y por tanto en punto de ebullición) entre los dos componentes es grande, puede realizarse fácilmente la separación completa en una destilación individual. Cuando la mezcla estáhirviendo a una temperatura suficientemente superior al punto de ebullición del líquido más volátil, esta sustancia se convierte rápidamente en vapor separándose del líquido restante, y este vapor suele condensar tan rápidamente como se genera.
Generalmente se usa para la separación de líquidos con puntos de ebullición inferiores a 150°C a presión atmosférica, de impurezas no volátiles o de otroslíquidos miscibles que presenten un punto de ebullición al menos de 25 grados superior con respecto del que se desea separar. Los aparatos usados para este fin se denominan alambiques.
Rectificación
La rectificación es una destilación con enriquecimiento de vapor y es el tipo más empleado en la práctica para separar líquidos volátiles en la industria, debido a la facilidad con que se consigueel enriquecimiento progresivo del vapor y del líquido en los componentes respectivos.
La rectificación se lleva a cabo en una columna, donde el vapor que abandona la cabeza de la columna se condensa, y una fracción del líquido condensado se devuelve a la columna, lo que constituye el reflujo; el resto se retira como producto destilado. En el interior de la columna entran en contacto el vaporascendente con el líquido descendente, produciéndose una transferencia de materia. En cada contacto los componentes más volátiles se transfieren del líquido al vapor, y los componentes menos volátiles del vapor al líquido, con lo que el vapor se enriquece en componentes volátiles a medida que asciende por la columna y el líquido lo hace en componentes más pesados durante su descenso.
Anillos deRaschig
Los anillos de Raschig (llamados así en honor a su inventor, el químico alemán Friedrich August Raschig) son piezas de geometría tubular cuyo diámetro es aproximadamente igual a su longitud y que se emplean como relleno para columnas en procesos de destilación y en otros procesos químicos ingenieriles. Generalmente se fabrican con material cerámico o metálico y poseen una elevada superficieespecífica, lo que facilita la interacción entre una fase líquida estacionaria y una fase móvil gaseosa.[1]
Los anillos de Raschig conforman lo que se conoce como relleno aleatorio, y el propio Friedrich Raschig logró llevar a cabo con ellos destilaciones mucho más eficientes que las que se conseguían empleando columnas de platos para destilación fraccionada.
Extracción
Extracción es...
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