Glucolisis

Glucolisis:
La glucolisis- lisis o escisión de la glucosa- ejemplifica el avance de los procesos bioquímicos de la célula viva en pequeños pasos secuenciales. La glucólisis tiene lugar en una seriede 9 reacciones, cada una catalizada por una enzima específica. Las evidencias recientes sugieren que estas enzimas están dispuestas en forma secuencial en porciones de la red microtrabecular delcitoesqueleto.
Al examinar los detalles de la glucólisis, veamos cómo se desmiembra el esqueleto de carbonos y sus átomos se reordenan paso a paso. Fijémonos en particular en la formación del ATP apartir del ADP y de NADH a partir del NAD. El ATP y el NADH representan la cosecha neta de energía que la célula obtiene con esta vía de reacciones.
1º Paso: Los primero pasos de la glucólisis requierenun aporte de energía abastecido por el acoplamiento de estos pasos con el sistema ATP/ADP. El grupo fosfato terminal pasa de una molécula de ATP al carbono que esta es la 6ª posición de la molécula deglucosa, para formar glucosa 6 – fosfato. La reacción del ATP con la glucosa para producir glucosa 6 – fosfato y ADP es exergónica. Parte de la energía liberada se conserva en el enlace químico queune al fosfato con la molécula de glucosa, que entonces se energiza. Esta reacción es catalizada por una enzima especial (hexocinata) y cada una de las reacciones ulteriores también es regulada demanera similar por una enzima.
2º Paso: La molécula se organiza, nuevamente con ayuda de una enzima especial. El anillo hexagonal característico de la glucosa se convierte en el anillo pentagonal de lafructuosa. (Como sabemos, la glucosa y la fructuosa tienen la misma cantidad de átomos y sólo difieren en la distribución de estos átomos) La reacción puede desarrollarse más o menos de la misma maneraen ambas direcciones, pero es propulsada por la acumulación de glucosa 6 – fosfato y por la eliminación de fructuosa 6 – fosfato a medida que esta última entra en el 3º Paso.
3º Paso: Es este...