Glucólisis

-* VÌA METABÒLICA: SECUENCIA ESPECÍFICA DE REACCIONES CATALIZADAS POR ENZIMAS QUE TRANSFORMAN UN COMPUESTO EN OTRO.----------------------------------------------------------------------------------------------------------
GLUCÓLISIS

Glucólisis quiere decir "quiebre" o rompimiento (lisis) de la glucosa. También conocido como ciclo de Embden-Meyerhof y está catalizado por 10 enzimas. Es laVIA METABOLICA principal para la descomposición de la glucosa en sus componentes más simples dentro de las células del organismo. Se verifica en todas las células (procariotas y eucariotas). Es similaren todas las células, ocurre en ausencia de oxígeno. Puede proporcionar energía a los organismos anaerobios; en organismos aerobios es solo la primera etapa de degradación. Las reacciones e laglucólisis dan lugar a la conversión de glucosa a piruvato, con una ganancia neta de 2 ATP. Además de producir ATP, la glucólisis convierte 2 moléculas de coenzima NAD+ a NADH. Este NADH debe ser reciclado,sirviendo como donante de electrones en otras reacciones redox dentro de la célula.

En condiciones anaeróbicas, este NADH se oxida por la conversión de piruvato a lactato (fermentación láctica) o aetanol (fermentación alcohólica). La fermentación láctica puede ocurrir en organismos pluricelulares (músculos) y la fermentación alcohólica en organismos unicelulares (ej. Levaduras). En organismosaerobios, el NADH sirve como fuente adicional de energía al donar sus electrones a la cadena de transporte de electrones. Aquí se utilizan para reducir el O2 a H2O, acoplado a la generación de ATPdurante la fosforilación oxidativa. En eucariotas, la glucólisis se realiza en el citoplasma; el piruvato producido, se transporta a la mitocondria, donde se oxida hasta CO2 y H2O, proporcionando lamayoría de ATP derivado de la degradación de la glucosa.

glucosa + 2ATP + 4ADP + 2Pi +2NAD+  ( 2 ácido pirúvico + 2 ADP + 4 ATP + 2 NADH + 2 H+ + 2 H2O

I. Fase de Inversión de Energía: etapa de...