AGRICULTURA ORGÁNICA

PROPÉDEUTICO I Profesor: Ing. José Jaime García Hernández

Granja Integral Autosuficiente.

GRANJA INTEGRAL AUTOSUFICIENTE

Es un proyecto de vida para las familias,grupos vulnerable o pequeñas comunidades asentadas en el campo, que además de asegurar una alimentación abundante y rica en proteínas, vitaminas y minerales (provenientes de la leche, carne, huevos,hortalizas, frutales, cereales), le enseña a cada uno de sus integrantes a vivir con armonía con la naturaleza, preservando y disfrutando el medio que lo rodea, respirando aire puro, evitando la tala debosques, conservando los nacimientos de agua y propiciando el mejoramiento de las tierras y de los cultivos. Adicionalmente la granja integral autosuficiente, estimula el uso de tecnologías apropiadasa bajo costo, como el empleo de la energía eólica, y energía solar que, manejadas de forma adecuada contribuyen al bienestar de la comunidad rural, lo cual facilita en corto tiempo alcanzar losniveles de autosuficiencia y sostenibilidad deseados.

CARACTERÍSTICAS IMPORTANTES 1. Promover una agricultura sana, sin uso de fertilizantes, plaguicidas, herbicidas y cualquier tipo de productoquímico. 2. No utilizar costosos concentrados para alimentación animal. Por el contrario, un fundamento del sistema es el reciclaje de todos los elementos de la granja en una cadena de transformaciónconstante. 3. Producir alimentos suficientes que hasta ahora se compraban en los Mercados a costos muy altos.

GRANJA ECOLOGÍCA Y ECONÓMICA. Con la granja integral se busca diversificar e integrar laproducción agraria para aumentar las fuentes de ingreso y no depender exclusivamente de un producto.Esto en las unidades de tipo empresarial. Así, al dañarse una cosecha o caer el precio en el mercado puederecurrirse a otro producto de la granja; esto es un seguro contra los imprevistos tan comunes en el sector agropecuario. Otro aspecto positivo es aumentar la variedad de productos, lo cual... [continua]

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(2009, 12). Granja integral sustentable. BuenasTareas.com. Recuperado 12, 2009, de http://www.buenastareas.com/ensayos/Granja-Integral-Sustentable/81378.html

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