Gravimetria

FACULTAD DE AGRONOMÍA UNLPAM

CATEDRA DE QUÍMICA III

GUÍA DIDÁCTICA: GRAVIMETRÍA

Elaborada por: Ing. Agr. Nilda B. Reinaudi Colabora : Lic. Gloria Cardozo Junio de 2004

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FACULTAD DE AGRONOMIA - UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA PAMPA QUÍMICA III 1- DEFINICIÓN: En Química Analítica se clasifican como gravimétricos, todos los métodos de análisis en el que la señal sea una masa o cambio de masa. Deello se deduce que existen al menos dos formas de utilizar la masa como señal analítica. Como es lógico podemos medir directamente la masa de un analito colocándola en una balanza y registrando su masa. Por ejemplo, supongamos que vamos a determinar los sólidos totales suspendidos en el agua que sale de una cañería. Los sólidos suspendidos corresponden a la materia sólida depositada a partir de lamatriz en que está disuelta. El análisis consiste en tomar una muestra representativa y un determinado volumen que se pasa por un filtro previamente pesado en el que quedan retenidos los sólidos suspendidos. Después de secar para eliminar los restos de humedad, se pesa el filtro. La diferencia entre la masa original del filtro y la masa final corresponde a la masa de sólidos suspendidos. A esto selo llama un análisis directo porque el objeto pesado es el propio analito. ¿ Qué sucede cuando el analito es un ión acuoso, por ejemplo Pb2+? En este caso no puede aislarse el analito por filtración, sin embargo es posible medir la masa del analito si lo convertimos químicamente en una forma sólida conocida. Si se coloca un par de electrodos de Pt en la disolución y se establece entre ellos elpotencial positivo suficiente, mantenido durante el tiempo necesario para que la reacción sea cuantitativa. Pb2+ (ac) + 4 H2O (l) ------ > PbO2(s) + H2(g) + 2 H3O+ (ac) GRAVIMETRIA ( Unidad 7 )

El Pb2+ (ac) se oxidó a PbO2(s) y se deposita sobre el electrodo de Pt, que actúa como ánodo. Si pesamos el electrodo antes y después de aplicar el potencial, la diferencia entre ambas medidas corresponde ala masa de PbO2 y a partir de la estequiometría de la reacción, podemos deducir la masa de Pb2+. Este también es un análisis directo, pues el material pesado corresponde al analito. Otro ejemplo de determinación directa es cuando se precipita el ion aluminio como hidróxido, se calcina para transformarlo en Al2O3 (s) siendo de interés conocer la masa de Al(s) en la muestra objeto de estudio A vecesresulta más fácil eliminar el analito y usar el cambio de masa como señal analítica . Supongamos que se desea determinar la cantidad de agua contenida en un forraje . Una posibilidad consiste en calentar una muestra hasta una temperatura tal que el agua simplemente se evapore. Si capturamos el vapor de agua en un determinado medio nos proporcionará una medición directa el cambio de masa. Sinembargo, resulta más fácil pesar la muestra antes y después de calentarla a una determinada temperatura, utilizando el cambio de masa como indicación de la cantidad de agua que contenía. Este tipo de análisis se llama indirecto porque el analito se determina a partir de una señal que representa la desaparición del mismo. En resumen, es posible hacer la determinación gravimétrica de un analitomidiendo
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de forma directa su masa o la masa de un compuesto que lo contenga. Otra posibilidad consiste en determinar el analito de forma indirecta, midiendo el cambio de masa debido a su pérdida o la masa de un compuesto formado como consecuencia de una reacción en la que interviene el analito. De acuerdo a las distintas formas que la masa puede actuar como señal, se clasifica a los métodosgravimétricos en 4 categorías: 1- Gravimetría de precipitación ( la señal es la masa de un precipitado) 2- Gravimetría de volatilización ( la señal procede de la pérdida de una especie volátil) 3- Electrogravimetría ( la señal es la masa del electrodepósito formado en el cátodo o ánodo de una célula electroquímica) 4- Gravimetría de partículas ( utilizado para determinar la masa de partículas de analito a...