Grupo bimbo

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UNIVERSIDAD DE OCCIDENTE

UNIDAD MAZATLÁN

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NOMBRE:

JESUS ESCALANTE GÁMEZ

LAE

EMPRESA:

BIMBO

MATERIA:

SEMINARIO DE COMERCIALIZACIÓN

PROFESOR:
MIGUEL LIZÁRRAGA

MAZATLÁN, SINALOA 02 MARZO 2011.

ÍNDICE

INTRODUCCIÓN…………………………………………………………………………………1

FILOSOFIA DE LA EMPRESA…………………………………………………………….……2

ESTUDIO DE MERCADO……………………………………………………………………….9MEZCLA DEL PRODUCTO……………………………………………………………………..10

ESTRATEGIA DE PRECIOS……………………………………………………………………11

ESTRATEGIA DE CANALES……………………………………………………………………12

ESTRATEGIA DE DISTRIBUCION FÍSICA……………………………………………………13

EL MERCADO META…………………………………………………………………………….14

ESTRATEGIA PROMOCIONAL………………………………………………………………...15

CONCLUSIÓN…………………………………………………………………………………….15

INTRODUCCIÓN

Laempresa se fundó el 2 de diciembre de 1945 por Don Lorenzo y Don Roberto Servitje, Jaime Jorba, Alfonso Velasco, Jaime Sendra y José T. Mata. Abre sus puertas la primera planta de producción de Panificación Bimbo S.A., ubicada en la colonia Santa María Insurgentes, del Distrito Federal. Las instalaciones contaban con un local para oficinas, un patio, una bodega y una sala de producción que ahora podríaconsiderarse como rudimentaria, pues algunas operaciones se hacían manualmente, incluso los moldes eran vaciados con base en golpes con cierta energía.Los primeros productos del osito Bimbo, que abarcaban el pan grande, el pan chico y el pan tostado, salieron a las 15 horas de ese dos de diciembre. El pan negro comenzó a elaborarse hasta enero de 1946.

Para su distribución en panaderías,expendios de pan, tiendas de abarrotes y tienditas, se utilizaron 10 camiones que surtían únicamente al Distrito Federal.

Grupo Bimbo es una de las empresas de panificación más grandes del mundo. Líder en el continente americano, cuenta con más de 98 plantas y 900 centros de distribución localizados estratégicamente en 18 países de América, Europa y Asia.

La Compañía, a través de sus principalessubsidiarias, se dedica a la producción, distribución y comercialización de pan de caja, pan dulce, pastelería de tipo casero, galletas, barras de cereales, dulces, chocolates, botanas dulces y saladas, tortillas empacadas de maíz y de harina de trigo, tostadas, cajeta y comida rápida, entre otros. La Compañía fabrica más de 5,000 productos a través de más de 135 marcas de reconocido prestigio,entre las que destacan: Bimbo, Marínela, Tía Rosa, Lara, El Globo, Oroweat, Mrs. Baird’s, Barcel, Ricolino, Coronado, La Corona, Milpa Real, Del Hogar, Ideal, Plus Vita, Pullman, Nutrella y Monarca. Asimismo, la Compañía tiene una de las redes de distribución más extensas del mundo, con más de 35,000 rutas.Grupo Bimbo se encuentra organizado en dos divisiones: productos de panificación, y botanasalada y confitería.Bajo el primer segmento se encuentran Bimbo, S.A. de C.V.; El Globo; BBU, que incorpora a las compañías operadoras en EE.UU.; y OLA que reúne a todas las operaciones en Centro y Sudamérica. Por su parte, las operaciones de botana salada y confitería se encuentran agrupadas en Barcel, S.A. de C.V. Adicionalmente, el Grupo tiene negocios complementarios a sus operacionesprincipales, los cuales prestan servicios a las compañías del Grupo.

FILOSOFIA DE LA EMPRESA

El perseguir su logro día con día y el que diariamente avancemos en Nuestros Propósitos constituye nuestra razón de ser como empresa.
Nuestros Principios y Valores son los que nos dan la Personalidad, la forma de ser.
Los Valores sólo se entienden en conjunto como un complemento integral. Representamos a cadauno de los Valores con los colores primarios y secundarios. En el centro de todos, como principio fundamental, está la Persona, origen y fin de nuestra acción.
MISIÓN:
Alimentar, deleitar y servir a nuestro mundo.
VISIÓN Enfocada al 2015:
En 2015 somos la mejor empresa de planificación en el mundo y un líder de la industria alimenticia, donde muestra gente hace la diferencia todos los días....
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