Grupo Fosfato

Grupo fosfato


Estructura química del anión fosfato.
El 'grupo fosfato es un ion poliatómico de fórmula empírica PO43− y una masa molecular de 94,97 daltons; está compuesto por un átomocentral de fósforo rodeado por cuatro átomos idénticos de oxígeno en disposición tetraédrica. El ion fosfato tiene una carga formal negativa y es la base conjugada del ion hidrogenofosfatoHPO42−, que a su vez es la base conjugada del ion dihidrógeno fosfato H2PO4−, a su vez base conjugada del ácido fosfórico H3PO4. Es una molécula polivalente (el átomo de fósforo tiene 5electrones en su capa de valencia). El fosfato es también un compuesto organofosforado con fórmula OP(OR)3
Una sal de fosfato se forma cuando un ion cargado positivamente se une a los átomos concarga negativa del ion, formando un enlace iónico. Muchos fosfatos son insolubles en agua en condiciones normales de presión y temperatura, excepto las sales de metales alcalinos.
En disoluciónacuosa, el fosfato existe en cuatro formas. En condiciones de pH muy básico predomina el ion fosfato (PO43−), mientras que en situaciones de basicidad intermedia se encuentra en ion fosfato dehidrógeno (HPO42−). En condiciones de acidez baja, el ion dihidrógeno fosfato (H2PO4−). A mayor acidez, se presenta en ácido fosfórico (H3PO4).
Importancia biológica:


Grupo fosfato(rojo) formando un enlace fosfodiéster (flechas) en un fosfolípido.
El grupo fosfato es uno de los grupos funcionales más importantes para la vida. Se halla en los nucleótidos, tanto en los queforman parte de los ácidos nucleicos (ADN y ARN), como los que intervienen en el transporte de energía química (ATP). También está presente en los fosfolípidos, moléculas que forman el esqueletode las bicapas lipídicas de todas las membranas celulares. Tanto en los ácidos grasos como en los fosfolípidos.El grupo fosfato forma enlaces fosfodiéster.
Categoría:
Grupos funcionales