GRUPO ISIMA

CASO GRUPO ISIMA
Planteamiento del problema
Grupo ISIMA S.C., es una institución que nace en Toluca Estado de México, en el año de 1997
como Escuela Mecánica Automotriz Diesel y Gasolina, ofreciendo carreras en el área automotriz y
transformándose en el Instituto Superior de Ingeniería Mecánica Automotriz (ISIMA) en 1999.
Actualmente la ubicación de sus oficinas corporativas se encuentraen la calle Pino Suárez Sur No.
314 Col. 5 de Mayo en Toluca, Estado de México; por su parte el Plantel Celaya conocido como
Instituto de Gastronomía Grupo ISIMA, se ubica en la calle Mutualismo No. 709 en la colonia
Residencial.
En la actualidad, el concepto de Gastronomía ha adquirido una relevancia considerable, por lo que
en todo el país comenzaron a surgir instituciones que ofrecenesta especialidad, y Grupo ISIMA no
fue la excepción, ya que decidió abrir esta carrera técnica a pesar de que su especialidad eran las
carreras automotrices.
El primer ciclo escolar en el que se abrió la escuela en la ciudad de Celaya (2009-2010), generó
gran participación y demanda por parte de los estudiantes, ya que se trataba de un concepto
nuevo y una carrera poco ofertada en laciudad, en ese año se contaba con alrededor de 150
alumnos divididos en 4 turnos (tres semanales y uno sabatino), sin embargo, debido al
considerable auge de las escuelas gastronómicas, la demanda comenzó a descender, con la llegada
de nuevas instituciones que ofrecieron no solamente una carrera técnica, sino licenciaturas en
gastronomía y precios más accesibles, además de las universidadesque ya existían pero que aún
no contaban con esa especialidad y decidieron ofrecerla.
Hace tres años, Grupo ISIMA, era considerada una de las mejores instituciones para estudiar
gastronomía, debido a que se trata de una institución pionera en su tipo en la ciudad de Celaya, y
a que muchos estudiantes veían en ella una buena opción para estudiar una carrera técnica sin
necesidad de cursarel nivel preparatoria, además de que el sector de alimentos siempre tiene
demanda.
Actualmente, la demanda de la carrera en el instituto Grupo ISIMA Plantel Celaya, ha descendido,
ya que de 150 alumnos inscritos por ciclo, ahora solamente se cuenta con 70 alumnos, un factor
que podría estar provocando esta situación, es la existencia de instituciones que ofrecen la Lic. en
Gastronomía ylos costos demasiado altos en los que se incurre para poder estudiar en el instituto
Grupo ISIMA, además de que el reconocimiento de la Secretaría de Educación Pública (SEP), es
muy reciente, por lo que desde su inicio se tiene la imagen de una escuela que carece de validez
oficial. Ya que las instituciones que representan una competencia, ya contaban con validez de la
Secretaría deEducación Pública (SEP) desde sus inicios.
Es por esto que se ha decidido realizar una investigación de mercados para la institución, que
permita investigar el posicionamiento, el nivel de conocimiento del instituto en la ciudad de
Celaya, así como conocer a la competencia, el nivel de satisfacción de alumnos actuales, y variables psicográficas de ellos y de los alumnos potenciales así como sucomportamiento de
compra, para determinar las razones por las cuales la demanda ha descendido, para esto se
pretende diseñar instrumentos cuantitativos y cualitativos que nos permitan obtener dicha
información.
Preguntas de investigación
1. ¿Qué nivel de conocimiento con respecto a Grupo ISIMA existe en la ciudad de Celaya,
Guanajuato?
2. ¿Qué aspectos toma en cuenta el alumno potencial altomar la decisión de estudiar la
carrera de Gastronomía?
3. ¿Qué factores considera el alumno potencial al elegir una institución para estudiar?
4. ¿Qué ventajas ofrece la competencia que no ofrece Grupo ISIMA?
5. ¿Qué beneficios debe ofrecer Grupo ISIMA para lograr la satisfacción total del cliente?
6. ¿Qué percepción tienen los alumnos actuales sobre Grupo ISIMA?
7. ¿Qué características...