grupos

HOJA DE ASIGNATURA CON DESGLOSE DE UNIDADES TEMÁTICAS

INFORMACIÓN REQUERIDA POR ASIGNATURA

TURISMO

1.
NOMBRE DE LA ASIGNATURA:
GRUPOS Y CONVENCIONES
2.
NIVEL DEL SABER:
ESPECIFICO
3.
ÁREA DE CONOCIMIENTO:
CONOCIMIENTOS TECNICOS
4.
COMISIÓN ACADÉMICA:
SERVICIOS
5.
NÚMERO CONSECUTIVO DE ASIGNATURA:

6.
CUATRIMESTRES:
5
7.
HORAS PRÁCTICAS:
52
8.
HORASTEÓRICAS:
23
9.
HORAS TOTALES:
75
10.
HORAS TOTALES POR SEMANA CUATRIMESTRE:
5
11.
CÓDIGO:

12.
CRÉDITOS:

13.
OBJETIVO DE LA ASIGNATURA: El alumno estará capacitado para coordinar en forma general la operatividad de los congresos y convenciones en un hotel..

UNIDADES TEMÁTICAS QUE
INTEGRAN LA ASIGNATURA
HRS.
PRACTICAS
HRS.
TEORICAS
HRS.
TOTALES

I. CONGRESOS YCONVENCIONES
13
5
18

II. COMITÉ ORGANIZADOR
13
6
19

III. OPERATIVIDAD DE LOS CONGRESOS Y CONVENCIONES
13
5
18

IV. AUXILIARES DIDACTICOS Y MANEJO DE GRUPOS
13
7
20

TOTAL
52
23
75




HOJA DE UNIDADES TEMÁTICAS CON DESGLOSE DE TEMAS
SABER Y SABER HACER
INFORMACIÓN REQUERIDA POR UNIDAD TEMÁTICA
TURISMO

1. NOMBRE DE LAASIGNATURA: GRUPOS Y CONVENCIONES
2. UNIDAD TEMÁTICA I: CONGRESOS Y CONVENCIONES
3. HORAS PRÁCTICAS: 13
4. HORAS TEÓRICAS: 5
5. HORAS TOTALES: 18
6. OBJETIVO: El alumno comprenderá la función de la empresa que ofrece el servicio de congresos y convenciones, así como el perfil profesional necesario.
TEMAS
SABER HACER
(PRÁCTICAS)
HRS.
SABER
(TEORÍA)
HRS.
Antecedentes históricosAnalizará la evolución de los antecedente históricos.
2
Conocerá los antecedentes históricos.
1
Definiciones y diferencias entre conceptos
Analizar y comparar los diversos conceptos.
2
Comprenderá conceptualmente las diferencias.
1
Perfil del coordinador de congresos y convenciones
Comprenderá la importancia de la formación académica.
2
Conocerá los requisitos indispensables para sucontratación.
1
Factores que originan los grupos
Identificará las características de cada uno de los grupos.
4
Conceptos y características de los factores.
1
Beneficios que aportan las convenciones
Elaboración de cuadro sinóptico identificando los tipos de beneficios.
3
Conceptos y características de los beneficios
1
TOTALES

13

5






HOJA DE UNIDADES TEMÁTICAS CONDESGLOSE DE TEMAS
SABER Y SABER HACER
INFORMACIÓN REQUERIDA POR UNIDAD TEMÁTICA
TURISMO

1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA: GRUPOS Y CONVENCIONES
2. UNIDAD TEMÁTICA II: COMITÉ ORGANIZADOR
3. HORAS PRÁCTICAS: 13
4. HORAS TEÓRICAS: 6
5. HORAS TOTALES: 19
6. OBJETIVO: El alumno conocerá las funciones del comité organizador de grupos y convenciones de un hotel, oficinas de congresos yvisitantes, agencias de viajes y empresas organizadoras de grupos, convenciones y viajes de incentivos.

TEMAS
SABER HACER
(PRÁCTICAS)
HRS.
SABER
(TEORÍA)
HRS.
Estructura orgánica del comité organizador de grupos y convenciones de:

Hoteles
Oficinas de Congresos y Visitantes
Agencias de Viajes
Empresas organizadoras de grupos, convenciones y viajes de incentivos.
Elaboraciónde cuadro sinóptico identificando cada comité y funciones del comité organizador de grupos y convenciones de los hoteles, oficinas de congresos y visitantes, agencias de viajes y empresas organizadoras de grupos, convenciones y viajes de incentivos.
13
Conocer los diferentes comités organizadores de grupos y convenciones que integran la estructura del organigrama de los hoteles, oficinas decongresos y visitantes, agencias de viajes y empresas organizadoras de grupos, convenciones y viajes de incentivos.
Funciones de los comités organizadores.

6
TOTAL

13

6
HOJA DE UNIDADES TEMÁTICAS CON DESGLOSE DE TEMAS
SABER Y SABER HACER
INFORMACIÓN REQUERIDA POR UNIDAD TEMÁTICA
TURISMO

1. NOMBRE DE LA ASIGNATURA: GRUPOS Y CONVENCIONES
2. UNIDAD TEMÁTICA III: OPERATIVIDAD DE...