GUIA DE BIOLOGIA

AZUCARES.
Se denomina técnicamente azúcares a los glúcidos que generalmente tienen sabor dulce, como son los diferentes monosacáridos, disacáridos y oligosacáridos, aunque a veces se usaincorrectamente para referirse a todos los carbohidratos.
ESTRUCTURA QUIMICA.
FUNCION.
La principal función del azúcar es proporcionar la energía que nuestro organismo necesita para el funcionamiento de losdiferentes órganos, como el cerebro y los músculos.
EJEMPLOS
MONOSACÁRIDOS:
- Glucosa - Fructosa - Ribosa - Desoxirribosa
- Ribulosa - Galactosa - Xilosa - Arabinosa
- OLIGOSACÁRIDOS o DISACÁRIDOS:
-Sacarosa - Maltosa - Lactosa
- POLISACÁRIDOS:
- Almidón - Glucógeno - Celulosa - Quitina
DONDE SE ENCUENTRAN.
LOS AZUCARES LOS ENCUENTRAS COMO BIOMOLECULAS CONSTITUTIVAS EN LOS TEJIDOS TANTO DEPLANTAS COMO ANIMALES Y A NIVEL MICROSCOPICO.
ACIDO NUCLEICO.
Los ácidos nucleicos son grandes polímeros formados por la repetición de monómeros denominados nucleótidos, unidos mediante enlacesfosfodiéster.
ESTRUCTURA QUIMICA.
Se refiere a la morfología de ácidos nucleicos como el ADN y el ARN. Los detalles de la estructura de los ácidos nucleicos permitieron revelar el código genético.
FUNCION.-Duplicación del ADN
- Expresión del mensaje genético:
- Transcripción del ADN para formar ARNm y otros
- Traducción, en los ribosomas, del mensaje contenido en el ARNm a proteinas.
EJEMPLOS.
Son ácidosnucleicos:
- El acido dexorribonucleico, ADN (en ingles DNA), en todas sus formas: cromatina, cromosoma lineal, cromosoma circular, plasmido.
- El ácido ribonucleico, ARN (RNA en ingles), en todassus formas: ARN mensajero (ARNm o mRNA), ARN ribosomal (ARNr o rRNA), ARN de transferencia (ARNt o tRNA).
DONDE SE ENCUENTRA.
los ácidos nucleicos se clasifican en ácidos desoxiribonucleicos (ADN) quese encuentran residiendo en el núcleo celular y algunos organelos, y en ácidos ribonucleicos (ARN) que actúan en el citoplasma. Se conoce con considerable detalle la estructura y función de los dos...