Guia De Estudio Primero Medio

GUIA DE ESTUDIO N° 1 : Universalidad de las moléculas orgánicas
Profesor : Manuel Daniel

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Los elementos y moléculas que constituyen a todos los seres vivos son similares

A pesar que en la naturaleza es posible encontrar más de 100 elementos químicos distintos, los seres vivos estamos organizados por una cantidadreducida de tales elementos y en proporciones bastante fijas. Por ejemplo, tanto un ser humano como una planta posee cerca de un 10% de hidrógeno. Claro que tal hidrógeno se encuentra distribuido en una gran gama de moléculas, tanto orgánicas como inorgánicas. Puede ser parte de una molécula de glucosa (orgánica) o de una molécula de agua (inorgánica).
Es importante conocer la organización de unacélula. Sin embargo, lo que la célula es capaz de hacer depende de las moléculas que la forman, de las que es capaz de sintetizar, digerir o hacer reaccionar. Además, conocer las necesidades moleculares del organismo es la base de la nutrición y los buenos hábitos alimenticios.



Actividad 1. Composición elemental del cuerpo humano
En la siguiente tabla se detalla la composiciónporcentual de los elementos que forman parte de las moléculas que constituyen el cuerpo humano. Tu tarea es averiguar en qué tipo de moléculas se encuentran, si tales moléculas son orgánicas o inorgánicas y qué función cumplen en el organismo.

Tabla 1. Composición porcentual de los elementos que forman el cuerpo humano

|Símbolo |Nombre |Porcentaje |Moléculas en que seencuentra |Funciones |
|químico | | | | |
| | | |Inorgánicas |Orgánicas ||
|O |Oxígeno |65 | | | |
|C |Carbono |18 | | | |
|H |Hidrógeno |10 | || |
|N |Nitrógeno |3 | | | |
|Ca |Calcio |1,5 | | | |
|P|Fósforo |1 | | | |
|K |Potasio |0,4 | | | |
|S |Azufre |0,3 | | ||
|Cl |Cloro |0,2 | | | |
|Na |Sodio |0,2 | | | |
|Mg|Magnesio |0,1 | | | |
|Fe |Hierro |Trazas[1] | | | |
|I |Yodo |Trazas | | |...