GUIA DE FOCUS

GUIA DE FOCUS
TEMA: LOS PRODUCTOS QUE SON PREPARADOS POR LA CAFETERIA DEL I.T.J.
OBJETIVOS: Determinar opiniones y sugerencias para mejorar los productos que prepara la cafetería del I.T.J.
PUBLICOOBJETIVO ENTREVISTADO: Alumnos del I.T.J.
EDAD: 17 a 25 años.
LUGAR: I.T.J. Cercado, Arequipa – Perú.
FECHA:
LUGAR DE LA ENTREVISTA: AULA: _____________________ FECHA: _______________________SALUDO: Hola chicos, mi nombre es XXXXXXXXX y hoy vamos a realizar un focus group, para poder comenzar creo que debemos presentarnos:
-Preguntar nombres.
- Ahora que sabemos nuestros nombres, vamoshablar de diferentes temas.

CALENTAMIENTO:
1RA PREGUNTA: ¿Qué es lo que comes por lo general a la hora de recreo (profundizar): ¿Por lo general cuanto gastas?, ¿ En qué?
2DA PREGUNTA: ¿Cuál es tu comidarápida favorita?(profundizar)
Si habla de hamburguesas.
3RA PREGUNTA: ¿Cuál es tu tipo de sándwich favorito? (profundizar)
Si habla de alguno de la cafetería.
4TA PREGUNTA: ¿Dónde prefieres comer tusándwich? (profundizar).

SEGUNDA FASE:
1RA PREGUNTA: ¿Qué opinas de la cafetería del I.T.J.? (Profundizar).
2DA PREGUNTA: ¿Qué opinas sobre los sándwich que preparan? (profundizar).
RESPECTO A LOSINSUMOS:
¿Del 1 al 10 que calificación le das a los insumos de los sándwich del I.T.J.? (profundizar).
¿Alguna vez has tenido algún incidente con algo preparado con los insumos usados por la cafeteria?(profundizar)si ha tenido alguno.
¿Te parece que lo que pagas justifica los insumos que utiliza la cafetería? (profundizar)Si no le parece.

RESPECTO A LA HIGIENE:
¿Qué aspectos de higiene positivos ynegativos podrías mencionar de la cafetería? (profundizar)si hay algo que se mencione en particular.
¿Qué tan higiénica te parece la forma de preparación? (profundizar)si hay algún caso que mencione.¿Qué tan higiénica te parece la forma en la que es entregado el producto? (profundizar)si menciona los sandwichs.
¿Cuando ingresas a la cafetería como calificas la limpieza de esta? (profundizar)...