guia de metabolismo bacteriano

Páginas: 9 (2135 palabras) Publicado: 4 de abril de 2013
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA
FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y FARMACIA
DEPARTAMENTO DE MICROBIOLOGÍA

HOJA DE TRABAJO No.8
Introducción Al Metabolismo Bacteriano
PRIMERA PARTE
1. Defina:
Metabolismo: Es la suma total de todas las reacciones químicas que ocurren en una célula
Catabolismo: Conjunto de reacciones bioquímicas que conducen a la producción de energía utilizable porla célula
Anabolismo: Es la suma total de todas las reacciones biocinéticas de las células

2. De conformidad con la clasificación metabólica de las bacterias defina y ejemplifique utilizando un cuadro: Tomando en cuenta la fuente de energía, donador de electrones, fuente de carbono: Bacterias Fotótrofas, Quimótrofas, Fotoorganotrofas, Quimioorganótrofas, Quimiolitótrofas, Autótrofas yHeterótrofas.
Bacterias
Características
Ejemplo
Fototrofas
Cuando emplean la luz a través de la fotosíntesis.
Chromatium okenii.
Quimotrofas
Cuando obtienen energía a partir de sustancias químicas que son oxidadas principalmente a expensas del oxígeno (respiración aerobia) o de otros receptores de electrones alternativos (respiración anaerobia).

Fotoorganotrofas
Obtienen la energía de la luz ylos materiales de sustancias orgánicas. Este raro tipo de nutrición sólo es propio de ciertas bacterias como las bacterias purpúreas.
Rhodospirillum

rubrum.
Quimioorganotrofas
Obtienen la energía  y los materiales a partir de sustancias orgánicas.
Pseudomonas pseudoflava.
Quimiolitotrofas
Obtienen la energía de procesos químicos y los materiales a partir de sustancias inorgánicas.Nitrosomonas.
Autótrofas
Organismo capaz de autosintetizar todo el material celular a partir del CO2 como única fuente de carbono.
Desulfovibrio desulfuricans.
Heterótrofas
Organismo que necesita carbono orgánico como fuente de carbono.
Escherichia coli.
3. Defina energía, que es la energía libre.
Se define como la capacidad de realizar un trabajo. En microbiología las reaccionesquímicas se acompañan de cambios de energía, porque resulta requerida o porque es liberada de la reacción.

4. Enuncie la segunda ley de la termodinámica:
La segunda ley de la termodinámica establece cuales procesos de la naturaleza pueden ocurrir o no. La segunda ley de la termodinámica, que es una generalización de la experiencia, es una exposición cuyos artificios de aplicación no existen. Se tienenmuchos enunciados de la segunda ley, cada uno de los cuales hacen destacar un aspecto de ella, pero se puede demostrar que son equivalentes entre sí.

5. Explique porque esta ley se puede aplicar a los microrganismos.
Para el mundo de los microorganismos es fundamental el requerimiento de calor. Ya que cierta cantidad de calor favorece su crecimiento y reproducción, mientras que otra cantidadfavorece su eliminación.

6. Defina reacción exergónica
Es una reacción química donde la variación de la energía libre de Gibbs es negativa. Esto nos indica la dirección que la reacción seguirá.

7. Defina reacción endergónica
Es una reacción química en donde el incremento de energía libre es positivo. Bajo condiciones de temperatura y presión constantes, esto quiere decir que el incrementoen la energía libre de Gibbs estándar debe ser positivo.

8. Defina enzima, cual es su función, que case de macromoléculas son las enzimas:
Las enzimas son proteínas que catalizan todas las reacciones bioquímicas. Además de su importancia como catalizadores biológicos, tienen muchos usos médicos y comerciales.

9. Defina coenzima, grupo prostético:
Coenzima: Una pequeña molécula no proteicaque participa en una reacción catalítica como parte de una enzima.
Grupo Prostético: Es el componente no aminoacídico que forma parte de la estructura de algunas proteínas y que se halla fuertemente unido al resto de la molécula.

10. En el catabolismo a menudo se considera al donador de electrones como una fuente de energía. ¿Por qué?
En el catabolismo se lleva a cabo las reacciones...
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