Guia para el cultivo de peces
PRODUCTIVAS PARA
EL PROGRAMA SOCIO BOSQUE
GUÍA PARA EL CULTIVO
DE PECES
FUNDACIÓN PARA EL DESARROLLO DE ALTERNATIVAS
COMUNITARIAS DE CONSERVACIÓN DEL TRÓPICO
2011
GUÍA PARA EL CULTIVO DE PECES
Este documento debe citarse de la siguiente manera:
Jiménez, M., Valencia. R., Falconí, O. 2011. Guía para el cultivo de peces.
Fundación ALTROPICO. Quito, Ecuador.Autores:
Marcos Jiménez
Ramiro Valencia
Oscar Falconí
Fundación ALTROPICO
Colaboración:
Manolo Yela
Fernando Arroyo
Santiago Montaño
Revisión:
Cristina Félix
Katy Puga
Conservación Internacional Ecuador
Diseño e ilustración:
David Rosero Enríquez
Impreso por:
Gráficas Iberia
Esta publicación fue elaborada por Fundación ALTROPICO en el marco del proyecto“Consolidación de áreas de conservación con la implementación del Programa Socio
Bosque, en la zona norte del Ecuador, Provincia del Carchi”.
Las opiniones vertidas en esta publicación son de estricta responsabilidad de los
autores y no representan necesariamente la opinión de Conservación Internacional
Ecuador y las instituciones auspiciantes.
Abril 2011
Se autoriza la reproducción total o parcial deeste documento mencionando la fuente
GUÍA PARA EL CULTIVO DE PECES
PRESENTACIÓN
E
l objetivo de esta guía es compartir las experiencias en la crianza
de peces en el noroccidente del Ecuador, donde Fundación
ALTROPICO trabaja desde hace algunos años con diversos grupos
étnicos de la zona, como son: Afroecuatorianos, Awa, Chachi, Epera y
mestizos.
La piscicultura en esta región esuna alternativa productiva que aporta
a la seguridad alimentaria de las familias, mejorando la calidad nutricional
al consumir proteína de buena calidad.
La pesca es una de las principales actividades de subsistencia de las
comunidades que viven cerca de los ríos. Lamentablemente, en los
últimos años la sobre explotación y la contaminación de muchos ríos han
causado una disminución en elnúmero de peces, afectando a las
poblaciones que se abastecían de esta fuente de alimento.
Esta publicación pretende motivar a las comunidades que están en el
Programa Socio Bosque a que incluyan en los planes de inversión
alternativas exitosas y con buenos resultados, que permitan conservar
los bosques y páramos del país mediante un desarrollo sustentable.
Hacemos un especial reconocimiento atodas las personas y
comunidades que participaron en esta guía, ya que su constancia y
dedicación inspiró a realizar este documento para que esta iniciativa sea
compartida.
3
ALTERNATIVAS PRODUCTIVAS PARA
EL PROGRAMA SOCIO BOSQUE
¿QUÉ ES SOCIO BOSQUE?
ocio Bosque es una iniciativa del Gobierno de Ecuador, que
consiste en la entrega de un incentivo económico a propietariosindividuales y comunidades campesinas e indígenas que se
comprometen voluntariamente a la conservación y protección de sus
bosques nativos, páramos u otra vegetación nativa por un período de 20
años a través de la firma de un convenio de ejecución.
S
Sus principales objetivos son conservar aproximadamente 4 millones
de hectáreas de bosque, páramos y otros ecosistemas nativos; reducirsignificativamente los gases de efecto invernadero asociados a la
deforestacón y; mejorar las condiciones de vida de las poblaciones
rurales (aprox. 500.000 beneficiarios).
En el programa pueden participar personas naturales, comunas,
comunidades, asociaciones y cooperativas legalmente constituidas, y
pueblos o nacionalidades indígenas. No obstante, tendrán prioridad de
ingreso las áreas que cumplan conlos siguientes criterios: áreas con alta
amenaza de deforestación, áreas relevantes para la generación de
servicios ambientales y áreas con altos niveles de pobreza.
Socio Bosque empezó su fase piloto en Septiembre del 2008. A partir
del 2009, se amplió la cobertura a nivel nacional. Hasta diciembre del
2010 el Programa ha firmado convenios de conservación por 629.476
hectáreas de...
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