Guia tecnica para el manejo de gallinas ponedoras

Páginas: 9 (2209 palabras) Publicado: 4 de septiembre de 2010
GUÍA TÉCNICA PARA EL MANEJO DE GALLINAS PONEDORAS.  Las  gallinas  ponedoras  tienen  la  capacidad  genética  para  producir  un  gran  número  de  huevos,  con  un  tamaño  promedio  y  pueden  lograr  buen  peso  del  huevo tempranamente en el período de postura.  Para  aprovechar  este  potencial,  la  ponedora  ideal,  al  comienzo  de  la  postura  debe  ser  uniforme,  con  los  pesos corporales  conforme  con  los  recomendados; las pollonas deben  tener un esqueleto fuerte con buen  desarrollo  óseo  y  muscular,  pero  no  deben  tener  exceso  de  grasa.  La  madurez  sexual  a  la  edad  correcta,  con  el  tamaño  y  condición  corporal  deseados,  da  como  resultado  un  alto  pico  de  producción  y  buena  persistencia,  además de disminuirlos problemas en la galera de postura.  Lograr  esto  requiere  de  un  programa  práctico  de  alimentación  e  iluminación,  cuando  esto  se  combina  con  los  promedios  de  crecimientos  controlados y una cuidadosa supervisión del lote para corregir los problemas de  enfermedad o manejo, se obtienen los resultados deseados. Las pollonas deben  ser  delgadas  y  musculosas  a las  18  semanas  de  edad.  Al palparlas  deben ser  firmes, delgadas y sobre todo fuertes; la pollana gorda, suave y contenta parece  hermosa, pero no esta lista para la producción.  Descripción.  La crianza, manejo y explotación de las ponedoras comerciales comprende tres  etapas:  1­ Período de iniciación. (12 Aves x M²)  Comprende  desde  un  día  de  edad  hasta  8  semanas;  en  este  período  se destacan cuidados especiales la pollita durante la etapa de calor (1­4 semanas)  y  comprende  las  siguientes  actividades:  Iniciar  la  crianza  en  una  galera  bien  limpia  y  desinfectada  que  tenga  un  mes  de  estar  vacía,  usar  pollitas  de  primerísima calidad, comprándolas en una institución de prestigio, proporcionar  calor a las pollitas durante 4 semanas comenzando la primera con 33° C igual a 92° F y luego cada semana debe bajar 3° C; esta temperatura debe ser a 5 cm  del  suelo,  utilizar  círculos  de  por  lo  menos  30  cm  de  alto  y  2.5  metros  de  diámetro, los círculos deben retirarse entre los 7 y 10 días de edad, pasando a  un área mayor, pero siempre limitada.

No  proporcionar  alimento  a  las  pollitas  a  su  llegada,  mantenerlas  dos  horas solamente con agua. Al finalizar la etapa de calor, proporcionar la tercera parte  del  espacio  que  necesitan  hasta  las  18  semanas,  esto  ayudará  a  un  mejor  desarrollo. En este momento también debe comenzar el deshije de las pollitas; o  sea, el paso del uso del equipo de pollito al equipo formal; deben funcionar los  dos equipos juntos y luego poco a poco eliminar el de pollito.  Proporcionar  alimento  de  iniciación­postura  con  19%  de  proteína a  libre  consumo y estimular el consumo moviendo los comederos. Despicar las pollitas  antes de los 7 días, provocará memos stress y será más duradero. Una buena  combinación  entre  el  uso  de  la  fuente  de  calor  y  las  cortinas  proporciona  las  temperaturas  indicadas  y  es  la  clave  para  un  buen  inicio.  En  este  período,  las  pollitas  deben  recibir  por  lo  menos  2 vacunas  contra  la  enfermedad  de  New  Castle,  una  de  virus  vivo  al  ojo  y  otra  combinada  (virus  vivo  y  virus  muerto)  y  una  contra  la  viruela  aviar.  Si  recibe  pollitas  durante  épocas  calurosas,  usar  vitaminas más electrolitos durante 3 o 4 días cada mes.  Un  día  después  de  las  vacunas  es  recomendable  usar  un  antibiótico  oral  durante  dos  días  para  minimizar el  stress.  Comenzar  a  pesar  las  aves  a  las  6  semanas de edad, una vez por semana, tomando una muestra al azar del 5%,  pero nunca menos de 100 aves.  Compare  el  peso  promedio  con  el  ideal  y  saque  la  uniformidad  del  lote;  si  los  resultados  no  son  los  esperados,  debe  trabajar  hacia  la  consecución  de  ese  objetivo.  A  las  8  semanas ...
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