Gulupa

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  • Publicado : 26 de noviembre de 2010
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La gulupa Passiflora edulis Sims. es una planta nativa del Brasil y se ha distribuido ampliamente en los países de los Andes. El fruto es muy apetecido para el consumo en frescodebido a su sabor y aroma, también se emplea procesado y para fines medicinales. Las altitudes adecuadas para el desarrollo del cultivo están entre los 1.500 a 2.000 msnm., por ser unaenredadera se debe utilizar un sistema de soporte o tutorado ya sea en forma de espaldera o emparrado. La gulupa (Pasiflora edulis var edulis) es una especie vegetal promisoria comoproducto de exportación y por lo tanto es necesario conocer los principales problemas fitosanitarios que disminuyen su productividad. En el presente estudio se hizo la búsqueda eidentificación de hongos fitopatógenos que podían afectar la gulupa en cultivos ubicados en Boyacá; el trabajo incluyó la caracterización de los síntomas en campo, la detección de losdiferentes microorganismo en los principales órganos de la planta, la descripción de la morfología, pruebas de patogenicidad en cámara húmeda y la identificación fitopatógena degulupa. Los hongos aislados fueron Cladosporium, Coletotrichum y Alternaría, que demostró su patogenicidad. La enfermedad mas limitante es la roña Cladosporium herbarum que deteriorala calidad de los frutos para comercializar. La gulupa es la tercera fruta de exportación en Colombia, después del banano y la uchuva, se comercializa a través de exportadoras y losprincipales países de destino son Inglaterra, Francia, Holanda, Suecia, España y Alemania. Se espera con este estudio hacer un aporte al conocimiento de enfermedades producidas porHongos en Passifloras y minimizar el impacto de los fitopatógenos en potenciales productos de exportación.

Palabras claves: Passiflora edulis Sims, hongos fitopatógenos, Gulupa.
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