Gusto Y Olfato
Páginas: 3 (716 palabras)
Publicado: 21 de noviembre de 2012
SENTIDOS: GUSTO Y OLFATO
El gusto
El sentido del gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidadesquímicas. El órgano receptor del gusto es la boca.
El gusto, al igual que nuestros otros sentidos, desempeña una importante función en la adaptación y la supervivencia. Dependemos tanto de él como del olfatopara discriminar entre los alimentos saludables y nutritivos, y los que están podridos o descompuestos.
El gusto es el sentido que nos permite reconocer los sabores de los alimentos, por medio de laspapilas gustativas, que son pequeños bultos que se encuentran en la base de la lengua.
Papilas Gustativas
Las papilas gustativas son unos órganos sensoriales que tenemos en la lengua y que nospermiten percibir los sabores.
¿Cómo reconocemos el sabor de los alimentos?
Cada papila gustativa está formada por células gustativas, que tienen unos pelitos microscópicos sensiblesllamados cilias.
Sabor
La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor. Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos o amargos.
La Lengua
La lengua es el órgano principaldel gusto y también cumple un rol importante en la articulación de los sonidos, la masticación, la deglución y la succión.
La lengua está formada por muchos grupos de músculos. Estos músculos estánorientados en distintas direcciones para desempeñar todas las funciones que tiene la lengua.
El amigo de la lengua
La lengua no puede llevarse todo el mérito de la tarea de saborear las cosas,cuenta con la ayuda de la nariz.
La nariz te ayuda a saborear los alimentos oliéndolos antes de que te los metas en la boca y mientras los masticas y te los tragas.
El Olfato
El olfato es unsentido por el cual se perciben los olores. El órgano del olfato es la nariz. El sentido del olfato, al igual que el sentido del gusto, es un sentido químico. Con la diferencia de que el sentido del...
El gusto
El sentido del gusto consiste en registrar el sabor e identificar determinadas sustancias solubles en la saliva por medio de algunas de sus cualidadesquímicas. El órgano receptor del gusto es la boca.
El gusto, al igual que nuestros otros sentidos, desempeña una importante función en la adaptación y la supervivencia. Dependemos tanto de él como del olfatopara discriminar entre los alimentos saludables y nutritivos, y los que están podridos o descompuestos.
El gusto es el sentido que nos permite reconocer los sabores de los alimentos, por medio de laspapilas gustativas, que son pequeños bultos que se encuentran en la base de la lengua.
Papilas Gustativas
Las papilas gustativas son unos órganos sensoriales que tenemos en la lengua y que nospermiten percibir los sabores.
¿Cómo reconocemos el sabor de los alimentos?
Cada papila gustativa está formada por células gustativas, que tienen unos pelitos microscópicos sensiblesllamados cilias.
Sabor
La sensación que un alimento produce en el sentido del gusto se llama sabor. Los alimentos pueden ser dulces o salados, ácidos o amargos.
La Lengua
La lengua es el órgano principaldel gusto y también cumple un rol importante en la articulación de los sonidos, la masticación, la deglución y la succión.
La lengua está formada por muchos grupos de músculos. Estos músculos estánorientados en distintas direcciones para desempeñar todas las funciones que tiene la lengua.
El amigo de la lengua
La lengua no puede llevarse todo el mérito de la tarea de saborear las cosas,cuenta con la ayuda de la nariz.
La nariz te ayuda a saborear los alimentos oliéndolos antes de que te los metas en la boca y mientras los masticas y te los tragas.
El Olfato
El olfato es unsentido por el cual se perciben los olores. El órgano del olfato es la nariz. El sentido del olfato, al igual que el sentido del gusto, es un sentido químico. Con la diferencia de que el sentido del...
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