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INDICE
1. EL ARROZ EN EL MUNDO

2. EL ARROZ EN COLOMBIA
3. PRODUCCIÓN Y ZONAS DE PRODUCCIÓN

4. NORMATIVIDAD ACTIVIDAD PRODUCTIVA

5. COSTOS DE PRODUCCION POR HECTAREA
6. PRECIO

7. COMERCIALIZACION
8. SUBSIDIOS E INCENTIVOS OTORGADOS A LOS PRODUCTORES

9. PRODUCTOS SERVICIOS E INCENTIVOS - FINAGRO

10.ESTADISTICAS DE CREDITO - FINAGRO

FUENTES











1. ELARROZ EN EL MUNDO

Los principales países productores de arroz son China e India, que concentran en conjunto el 51% de la producción mundial. Sin embargo, estos países no comercializan volúmenes importantes de arroz en el mercado mundial.  Colombia ocupa el puesto 24 en la producción mundial de arroz.
 
 Los  Principales países productores de arroz en el  Año 2011 son: 
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País
 Producción (ton) 
Observación
1
China
              197.212.010
 
2
India
              143.963.000
 
3
Indonesia
                66.469.400
 
4
Bangladesh
                50.061.200
 
5
Viet Nam
                39.988.900
 
6
Myanmar
                33.204.500
F 
7
Tailandia
                31.597.200
 
8
Filipinas
               15.771.700
 
9
Brasil
                11.236.000
 
10
Estados Unidos de America
                11.027.000
 
24
Colombia
                  2.412.220
 

* = Cifras no oficiales | [ ] = Datos oficiales | F = Estimación FAO | Im = Datos de FAO basados en una metodología de imputación | M = Datos no disponibles

Fuente: FAOSTAT | © FAO Dirección de Estadística 2013 | 21 enero 2013 


2. EL ARROZ EN COLOMBIA


CADENAS PRODUCTIVAS - 6. CADENA DEL ARROZ - MINISTERIO DE AGRICULTURA

FEDEARROZ: La Federación Nacional de Arroceros es una asociación de carácter gremial y nacional, compuesta por los productores de arroz que se afilian a ella, la cual ha sido el pilar fundamental para miles de agricultores a lo largo y ancho del país, quienes han adquiridobeneficios en pro de su bienestar y mejor calidad de vida. http://www.fedearroz.com.co/new/organizacion.php






3. PRODUCCIÓN Y ZONAS DE PRODUCCIÓN

 
El arroz es un CULTIVO SEMESTRAL tropical y subtropical, aunque la mayor producción a nivel mundial se concentra en los climas húmedos tropicales, pero también se puede cultivar en las regiones húmedas de los subtropicos y en climastemplados.
El arroz se cultiva desde el nivel del mar hasta los 2.500 m. de altitud. Las precipitaciones condicionan el sistema y las técnicas de cultivo, sobre todo cuando se cultivan en tierras altas, donde están más influenciadas por la variabilidad de las mismas.
El arroz necesita para germinar un mínimo de 10 a 13 °C, considerándose su óptimo entre 30 y 35 °C. Por encima de los 40°C no se producela germinación. El crecimiento del tallo, hojas y raíces tiene un mínimo de 7° C, considerándose su óptimo en los 23 °C. Con temperaturas superiores a ésta, las plantas crecen más rápidamente, pero los tejidos se hacen demasiado blandos, siendo más susceptibles a los ataques de enfermedades. El espigado está influido por la temperatura y por la disminución de la duración de los días.  El mínimo detemperatura para florecer se considera de 15°C. El óptimo de 30°C. Por encima de los 50°C no se produce la floración.
El cultivo tiene lugar en una amplia gama de suelos, variando la textura desde arenosa a arcillosa. Se suele cultivar en suelos de textura fina y media, propias del proceso de sedimentación en las amplias llanuras inundadas y deltas de los ríos. Los suelos de textura finadificultan las labores, pero son más fértiles al tener mayor contenido de arcilla, materia orgánica y suministrar más nutrientes. Por tanto la textura del suelo juega un papel importante en el manejo del riego y de los fertilizantes. La mayoría de los suelos tienden a cambiar su pH hacia la neutralidad pocas semanas después de la inundación. El pH de los suelos ácidos aumenta con la inundación,...