H3 Hamburguer Gourmet

Páginas: 3 (647 palabras) Publicado: 8 de diciembre de 2012
Caso H3 …

Questão 1:
É uma questão relevante alicerçada num conjunto de características diferenciadoras do ‘conceito’ H3, numa Cultura de empresa virada para o empregado, para os processosinternos, para a qualidade.
Os promotores do H3 decidiram inovar criando um novo conceito que se traduz na conversão de um conceito gourmet num restaurante de ‘fast food’. (‘not so fast food’)
Aspecto queconsidero determinante é a ‘obsessão’ pela qualidade: dos produtos, dos fornecedores, da imagem, dos empregados (embaixadores) e dos processos utilizados.
Tudo isto resultou numa diferenciaçãopositiva face às restantes ofertas existentes no mercado que traduziu o sucesso deste projecto.
Mudar para melhor significa ter acesso a uma oferta diferenciada pela qualidade expectável num restaurante epela rapidez de serviço das cadeias tradicionais de fast food.

Questão 2:
Não sei se poderemos exclusivamente classificar a visão de ‘industrial’ reportando à essência do termo. ‘Industrial’talvez porque a Comunicação Externa, não assume o posicionamento agressivo nos mass media à semelhança de outras cadeias de Fast Food. Mas as restantes variáveis do Marketing Mix estão bem presentes e têmum significado relevante (A qualidade do Produto, o Preço, o conhecimento do Mercado – concorrência e Consumidores).
Além disso tem a Qualidade como factor central, no pressuposto que ‘esta’ setraduzirá em resultados efectivos.
A ‘máquina Tuga’ assenta num processo elaborado e sustentado num conjunto de princípios diversificados em que o conhecimento obtido pela organização, seus promotores ecolaboradores, permite atingir a qualidade que o cliente pretende e assim obtém o sucesso.
- Manuais de Processos; Layout das lojas, optimização contínua levou o H3 a superar a performance derapidez projectada e assim diferenciar-se ainda mais da concorrência.
‘’Uma máquina de operações de vendas optimizada´´.

Questão 3
É uma estratégia de internacionalização ponderada e que me parece...
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