HABITACIONES REVISAR Y MANETENER LOS ELEMENTOS EN CONDICIONES DE FUNCIONAMIENTO

EQUIPO: Conjunto de aparatos y dispositivos que constituyen el material de un ordenador, Colección de utensilios, instrumentos y aparatos especiales para un fin determinado.

INSUMOS: Conjunto de bienes empleados en la producción de otros bienes.

RECURSO: Medio de cualquier clase que, en caso de necesidad, sirve para conseguir lo que se pretende.

CLASES DE EQUIPOS DE UN HOTEL

LaMaquinaria para hostelería
Son aquellos muebles o utensilios que se necesitan en un hotel, es decir aquella maquinaria de manera industrial que podría usar en ese hotel.
Existen en el mercado gran variedad de maquinaria para el hotel, o un sitio donde ofrezcan el servicio de alojamiento, estas maquinarias dependen del tipo de departamento para el cual se necesita, bien sea para la parte delavandería, o para la cocina del restaurante del mismo.

Maquinaria de cocina

Una de las maquinarias más interesante y más importante para la cocina de un hotel, primero que todo deben ser industriales, es decir que los mismos estén creados para ser utilizados de manera profesional, y entre las máquinas están por ejemplo:
Refrigerador: los refrigeradores industriales para la cocina, estos vienen entamaños impresionantes, donde se pueden guardar grandes cantidades de alimentos refrigerados y a temperaturas reguladas para la buena refrigeración y conservación de ellos.
Congeladores: Los congeladores industriales para la cocina, son parecidos a los refrigeradores, primero por su gran tamaño, y cumplen la misma función de ellos, que es la conservación de los alimentos, pero la diferencia delrefrigerador, es que puede congelar los alimentos a temperaturas impresionantes.
Hornos Industriales: Los hornos industriales, también son creados para un uso profesional y existen muchísimos tipos de hornos, como los de reverberos, los eléctricos, de crisoles y entre otros, en estos hornos el uso de la temperatura es un poco más delicado, el cocinero deberá de conocer a fondo el funcionamientoexacto de ese horno.
Fabricador de Hielo: Este no debe faltar en ninguna cocina sobre todo porque ahorraría dinero al poder tener su propio hielo el cual será utilizado para servir las mejores bebidas, o simplemente para cocinar un plato especial, estos fabricadores de hielo, el mercado los ofrece de diferentes tamaños y capacidades.
Existen muchísimas maquinas para usar en la cocina, como tambiénlas cocinas industriales, maquinarias para bar, o para restaurantes, entre otras.

MAQUINARIA DE LAVANDERIA
UTENSILIOS
Utensilios de Limpieza: Escobas, trapeadores, cepillos, franelas, esponjas, fibras, recogedores, botes para la basura, guantes negros gruesos, etc.
Productos de Limpieza: Detergentes, Desengrasantes, Desinfectantes, Quita manchas, etc.
Papelería para las habitaciones: Sobres,papel para escribir, directorio telefónico con los anexos del hotel, lista para lavandería, etc.
Lavadora : se puede definir como una máquina que sirve para lavar la ropa y que cuenta con un tambor central con orificio que jira mientras se le introduce agua
Maquinarias para Secado: para proceder al secado de la ropa, existen tres sistemas:
Secar la ropa al aire libre: para poder utilizar estemétodo es necesario disponer de amplias zonas abiertas en las que el clima no sea lluvioso.
Secar la ropa en secadores artificiales: consiste en crear de forma artificial zonas en la que se cumple las condiciones necesarias para un secado de calidad.
Secar la ropa con maquina secadora : es la opción más utilizada en la actualidad en la lavandería de los hoteles
Maquinaria para el planchado: enla lavandería suelen utilizarse 4 tipos de maquinas para planchar:
Plancha manual: es la plancha de uso común en el hogar
Calandra: es un rodillo de hierro que tiene un par de ejes en cada uno de los lados.
Maquina de prensar: tiene unas medidas que se adaptan al delantero de un chaqueta.
Planchado por difusión de vapor: este tipo de planchado se utiliza para prendas delicadas que no...