Hamburguesas Y Conservadores Trabajo







Introducción

Este experimento se realizo ya que queremos saber acerca de el impacto en la salud de la comida rápida . La comida rápida es un tipo de alimento que se consume mucho en elmundo.
La comida rápida para que dure mas (para que incremente su vida de anaquel) es necesario añadirle conservadores que minimicen la actividades de microorganismos que la descomponen.Desafortunadamente los conservadores dañan la salud, porque tienen cierto grado de toxicidad.

Los microorganismos de los alimentos son en general los principales culpables del deterioro o toxicidad de los alimentos.Los alimentos alterados pueden resultar perjudiciales para la salud del consumidor.













Desarrollo del trabajo

Para poder realizar este experimento los materiales que utilizamos fueron:- Cámara
- Hamburguesas ( una de McDonald’s y la otra de Carls Junior)
- Libreta de apuntes
- Pluma
- Platos

Después de conseguir todos los materiales y seguir con nuestro experimento nosotros:

1.-Comprar las hamburguesas
2.- Colocar sobre un plato a temperatura ambiente
3.- Tomar fotografía
4.- Escribir la descripción en la libreta de apuntes
5.- Dejar durante 30 días
6.- Tomar la fotografíay anotaciones cada 2 dias












Presentación del producto creado

Después de dejar que las hamburguesas reposen durante 30 días se pudieron ver las diferencias.
La hamburguesa de McDonald’s nose descomponen por lo que creemos que esto se debe a que tiene mas conservadores. Para estar seguros necesitaríamos analizar la carne y ver si tiene conservadores y cuanto tiene de esos conservadores.Esto nos sugiera que la presencia alta de conservadores evita que se descomponga la a hamburguesa, pero también suponemos que tiene muchos conservadores.
En cambio la hamburguesa de Carls Junior sedescompuso ya que no tiene tantos conservadores como McDonald’s en otras palabras esta hamburguesa es la mas natural.

McDonald´s

Es recomendable no comerlas muy seguido ya que no es muy buena para...