HAPPY CUPCAKES

Páginas: 12 (2776 palabras) Publicado: 1 de octubre de 2015
HAPPY CUPCAKES
INTEGRANTES:
Sheila Aquino Aragón
Sheny Avalos Quispe
Camila Claure Bernal

Generalidades
◦ Introducción a la empresa

Nuestra

empresa se dedicará a
descubrir la repostería de una óptica
innovadora y diferente, ofreciendo
diferentes estilos de cupcakes y con
diferentes presentaciones, en cuanto
a la personalización de su preparación
y decoración, promoviendo así la
compra deproductos físicos y al
mismo tiempo emocional.

Naturaleza de la empresa
Nuestra

idea de negocio se origina a la
respuesta por una necesidad del público
que requiere de una repostería fina y
delicada, además personalizada.
La empresa es un emprendimiento nuevo
que planea establecer como primera marca
de cupcakes y repostería que tiene un trato
personalizado e interactivo con el cliente.
Laempresa se encuentra en el rubro de
servicios.

Presentación del producto
El

producto que ofrecemos son
cupcakes personalizados en sabor y
también en decoración,
implementando una entrega
personalizada y a requerimiento del
cliente
Producto
Descripción del cliente
Descripción de los competidores

Misión
Como

empresa productora y
comercializadora de cupcakes nos
enfocamos en satisfacer ydeleitar el
paladar de los clientes más exigentes,
brindándoles un producto saludable,
novedoso y con los productos de más
alta calidad; ofreciendo así una garantía
en nuestros productos y en el servicio
atento como personalizado al cliente
con alto grado de responsabilidad.

Visión
Se

tiene como visión ser una empresa
valida y líder en la distribución de
pastelitos mediante la constante
innovaciónde productos, procesos y
servicios, estando en la vanguardia de
las tendencias del mercado, creciendo
rentablemente y así poder
posicionarnos en el mercado nacional.
Con un compromiso de mejora continua
logrando el mayor progreso y bienestar
para los inversionistas y colaboradores.

Objetivos
1.- Posicionarnos como marca líder
en el rubro de cupcakes, logrando
asi un fuerte impacto en la mente
delos consumidores, que los
clientes sientan que la marca es de
confianza en sus productos.
2.- Recuperar la inversión del
proyecto en un lapso de un año.

Estudio de
Mercado

Objetivo
Presentación

del análisis de mercado
de la producción y comercialización de
cupcakes personalizados, que nos
servirán para tener noción clara de la
cantidad de consumidores que habrán
de adquirir el bien quepensamos
vender, dentro de la ciudad de La Paz,
durante un periodo de mediano plazo y
a qué precio están dispuestos a
obtenerlo.

Adicionalmente,

el análisis de
mercado va a indicarnos si las
características y especificaciones
de nuestro producto
corresponden a las que desea
comprar el cliente.
Finalmente, el análisis de
mercado deberá exponer los
canales de distribución
acostumbrados para nuestroproducto que deseamos colocar
y cuál seria su funcionamiento.

Mercado meta
El

mercado potencial al cual queremos
llegar es a 200.000 personas.
El mercado meta al cual queremos llegar
es el 20% del mercado potencial, es decir,
a 40.000 personas que realmente puedan
consumir nuestro producto.
Nuestro mercado meta estará en torno de
las siguientes características:
Variables demográficas:
Sexo:hombres y mujeres
Edad: 15 a 40 años

Investigación de mercado
Marco

de referencia.Utilizaremos como principal marco de
referencia a la PRIMARIA, es decir, nos
basaremos en encuestas y observaciones.
Objetivo.Determinar el mercado potencial para
una empresa de cupcakes.
Identificar las preferencias de los
consumidores

Método.-

Para realizar la encuesta se diseñó
un cuestionario que fueaplicado a
una muestra, la cual fue seleccionada
para ser respondida con la mayor
facilidad, asimismo el cuestionario se
recogió mediante las inseguridades
de la empresa.

Lugar.-

Ciudad de La Paz
Muestra.El grupo focal es representativo del
mercado meta, es decir a las 40.000
personas a las que queremos llegar sin
problema alguno, favoreciéndonos por
su gusto y preferencia hacia el producto....
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